Archiwa tagu: domowe wypieki

Upiorne ciasteczka, czyli Paluchy Wiedźmy

Opublikowano 25 października 2017, autor: Blacklady

Jakby mi ktoś w dzieciństwie dał wybór oraz możliwość, to zamiast dobrą wróżką zostałabym czarownicą albo jakąś mroczną zielarką, bo takie postacie znacznie bardziej mnie pociągały: ubiorem i makijażem (długie, powłóczyste szaty ozdobione ornamentami lub znakami zodiaku, stożkowate kapelusze, płaszcze, … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Szykowne, kawowo-kakaowe Bourbonki

Opublikowano 21 października 2017, autor: Blacklady

Liście tak bajecznie sypią się z drzew potrząsane ręką wiatru, a ja wśród tego bordowo-złotego deszczu gnam pośpieszana kopami Losu i nic nie jest zależne ode mnie, mimo, że odcinam się od całego syfu, mimo, że nie chcę i odwracam … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Coś słodkiego, coś pysznego: wafle przekładane masą mleczną z bakaliami

Opublikowano 18 października 2017, autor: Blacklady

Dzisiaj przepis na coś naprawdę błyskawicznego, coś, co można wykonać, gdy albo najdzie nagła ochota na własnoręcznie wykonane słodkie, albo zbyt późno zapowie się ktoś, kogo chętnie się przyjmie (bo wymówki są dla tych, których się u siebie nie chce, … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez pieczenia, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Biszkoptowe jeżyki

Opublikowano 16 października 2017, autor: Blacklady

Kolejny jesienny przepis – tym razem na solidne biszkoptowe ciastka kakaowe w kształcie uroczych jeżyków: nasączone aromatyczną kawą, nadziane słodkim kajmakiem, oblane gęstą błyszczącą polewą z  gorzkiej czekolady z całą masą migdałowych kolców, pomiędzy którymi skrywają się chrupiące grzybki. W … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Babeczki, muffiny, tartaletki, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Jesienne ciasto warstwowe

Opublikowano 14 października 2017, autor: Blacklady

Miałam ochotę upiec coś typowo jesiennego, w karmelowo-pomarańczowo-fioletowo-brązowych barwach, ciężkiego od bakalii, warstwowego, przekładanego kilkoma różnymi kremami, w efekcie połączyłam parę przepisów i wzniosłam istną budowlę, przepyszną: nafaszerowany bakaliami spód pachnący pomarańczą, kakaowe biszkopty nasączone kawowym ponczem, powidła śliwkowe, jabłka … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Przekładane, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Jabłecznik z połówek

Opublikowano 9 października 2017, autor: Blacklady

Na straganach jabłka piętrzą się w skrzyniach, spoglądając uwodzicielsko na przechodniów – uległam, jesienną porą, kiedy to pachną jakoś tak nadzwyczajnie, prawie że cynamonem i orzechami. Wróciłam do domu i upiekłam chyba najszybszy na świecie jabłecznik, bez żadnego ścierania, duszenia, … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Jabłeczniki, szarlotki, z jabłkami, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Kruche maślane różyczki + kilka różanych utworów

Opublikowano 7 października 2017, autor: Blacklady

To ten z ładniejszych ciasteczkowych wypieków, taki bukiet na talerzu, czyli kruche, aromatyzowane wodą różaną róże o przyjemnie maślanym smaku. Podczas pieczenia cudownie rozchylają płatki, a stworzenie ich naprawdę nie jest skomplikowane – trzeba tylko dobrze je schłodzić i wyczuć … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Alfajores – ciasteczka z mąki kukurydzianej przełożone masą krówkową

Opublikowano 5 października 2017, autor: Blacklady

Poupychałam kieszenie kasztanami. Nie zdjęłam kłujących czapeczek. Deszcz pozostawia na szybie łzawe smugi. Na zmianę piję herbatę lawendową i tę jabłkowo-cynamonową. Kawę wzbogacam rumem. Czytam. Dużo. Ostatnio napawam się poezją Charlesa Baudelaire’a… Czy jesteś, Piękno, z nieba czy też z … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Kolejny jesienny sernik: z powidłami śliwkowymi, kakaowymi herbatnikami, polewą czekoladową i migdałami

Opublikowano 1 października 2017, autor: Blacklady

Zgrywając zdjęcia natknęłam się na fotografię sernika, który upiekłam zeszłej jesieni i kompletnie o nim zapomniałam, a szkoda by było nie podać tutaj przepisu, bo pamiętam, że bardzo wszystkim smakował: kruchy spód (w wersji dla leniwych można go po prostu … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Przepisy, Serniki | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Jesienny sernik z jabłkami

Opublikowano 29 września 2017, autor: Blacklady

To sernik na typowo jesienne, deszczowe wieczory, kiedy to człowiek najchętniej naciągnąłby gruby sweter, założył ciepłe skarpety, otulił się kocem i oglądając równie smętny jak pogoda film (ewentualnie czytając łzawą książkę bądź rozmawiając na nie mniej przygnębiające tematy), zerkał na … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Jabłeczniki, szarlotki, z jabłkami, Przepisy, Serniki | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz