Archiwa tagu: domowe wypieki

Sernik z żurawiną, polewą czekoladową i kokosem

W moim rodzinnym domu zawsze w okresie świątecznym na stole królował sernik, stąd od niego rozpocznę dodawanie bożonarodzeniowych przepisów. W tym roku jest to tradycyjny ciężki sernik na kruchym maślanym spodzie, wykonany z półtłustego twarogu i gęstej kwaśnej śmietany z … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy, Serniki | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Kakaowe ciastka z masłem orzechowym i białą czekoladą

Tym razem ciasteczka dla tych, którzy generalnie cenią sobie bardziej wytrawne smaki, wyrzekając się  na ich rzecz wszelkich słodkich kremów i lukrów albo dla tych, którzy w okresie świątecznym przejedzą się maślanych mas, bitej śmietany, pralinek, strucli, babeczek, serników, makowców, … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Kokosowo-malinowe renifery

Gdy na zewnątrz dzień jeszcze ostatecznie nie zamienił się z nocą miejscami, krążyłam z moimi przeuroczymi sierściowymi damulkami, wchłaniając spokój i podziwiając gdzieniegdzie poprzecinany sztucznym światłem latarni zamglony obraz. W dosłownie wszystkich oknach blokowych mieszkań panowała absolutna ciemność. Lubię ciemność … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Cynamonowe gwiazdki z kremem chałwowym, czekoladą i orzechami

Idealne ciasteczka na Święta Bożego Narodzenia, zarówno gwiazdkowym kształtem, jak i smakiem: wyczuwalnie cynamonowe, chrupiące, kruchutkie, maślane, przełożone przepysznym kremem chałwowym, oblane gorzką czekoladą i oprószone włoskimi orzechami. Z ciastem współpracuje się genialnie; nie jest ani klejące, więc świetnie się … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Ciasteczka, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 komentarze

Kruche rogaliki kokosowe w pudrze

Tkwię tutaj, tłumiąc w sobie jakieś narastające protesty wewnętrzne, a wiatr wieje, brutalnie uginając bezlistne gałęzie smutnych drzew. Niestety mam świadomość, że Los zawsze zrobi swoje, i co ja mu na to, no co? Mogę sobie podskakiwać, a on i … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy, Rogaliki | Otagowano , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Wegański piernik bananowy z powidłami porzeczkowo-jabłkowymi, polewą karobową, suszonymi figami, białą morwą i orzeszkami pinii

Weganie też muszą mieć coś słodkiego na świątecznym stole, więc jeśli chodzi o mnie to w tym roku oddałam serce i podniebienie temu oto wilgotnemu, kleistemu, mięciutkiemu, niesamowicie aromatycznemu piernikowi, który przełożyłam kwaśnymi, bezcukrowymi powidłami porzeczkowo-jabłkowymi, z kolei z wierzchu … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy, Wegańskie | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Kryształowe bałwanki

Dzisiaj kolejny przepis na świąteczne ciasteczka – tym razem są to delikatne, kruchutkie, maślano-waniliowe bałwanki sowicie oprószone grubymi kryształami cukru 😉 Przepis na ciasteczka jest nieskomplikowany; nie wymaga ani dużego nakładu pracy, ani jakichś wyszukanych składników – to taka ciasteczkowa … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Miodowe rogaliki z czekoladą i orzechami

Idąc za ciosem świątecznych miodowo-orzechowych klimatów proponuję szybciutki i nieskomplikowany przepis na bardzo smaczne ciasteczka w kształcie rogalików. Ciasto jest dość klejące, jednak ja w trakcie formowania starałam się użyć jak najmniej dodatkowej mąki, ponieważ nie chciałam, by stały się … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy, Rogaliki | Otagowano , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Bakaliowe pierniczki

Myślę, że właśnie nadszedł ten moment, kiedy w kuchni może rozchodzić się korzenny aromat pierniczków – i ja już swoje mam: w tym roku są dość grube, niesamowicie puszyste i smakowicie najeżone bakaliami (jest suszona żurawina, są rodzynki, płatki migdałowe … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Pierniki, pierniczki, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

A na dzisiejszy podwieczorek: krucho-drożdżowe rogaliki z morelową marmoladą, białą czekoladą i płatkami migdałowymi

Ponoć dzisiejszy dzień jest takim mało przyjemnym przecinkiem pod względem pogodowym – mam nadzieję, bo czuję się po prostu fatalnie; ciśnienie tak bardzo mi skacze, że osiągam wyniki jak stara babka z zaawansowaną miażdżycą (a jest to potworne uczucie, bo … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Przepisy, Rogaliki | Otagowano , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz