Archiwa tagu: przepis

Fioletowy sernik, czyli przepis na sernik jagodowy z bitą śmietaną

Opublikowano 22 lipca 2015, autor: Blacklady

Sezon jagodowy rozpoczęty. Można więc tworzyć fioletowe cuda: dżemy, galaretki, musy, lody, kompoty, ciasta, placki, pianki, koktajle, tarty, babeczki. U mnie sernik, z przepięknie zabarwioną masą! Jest niesamowicie delikatny, bardziej słodki niż kwaśny. Na chłodny podwieczorek w towarzystwie aromatycznej herbatki;) … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Owocowe, Przepisy, Serniki | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Ciasto agrestowe z bezą

Opublikowano 12 lipca 2015, autor: Blacklady

Agrest zaszczycił półki sklepowe swoją obecnością: włochate zielone kuleczki w pasiastym garniturku wypełnione soczystą galaretką. Nie każdy go lubi przez wzgląd na twardą skórkę i irytujące pestki, ale należy wiedzieć, iż posiada on wiele wartościowych składników, między innymi: błonnik, witaminy … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Owocowe, Przepisy | Otagowano , , , , | Dodaj komentarz

Chłodzenia ciąg dalszy. Przepis na mrożony jogurt

Opublikowano 7 lipca 2015, autor: Blacklady

Ostatnie dni nie oszczędzają tych, którzy nie lubią upałów (a poważnie znam takich, co na nie czekają i szczerze cieszą się, gdy nie ma czym oddychać, bo powietrze stoi w miejscu), więc na szybko wstawiam kolejną propozycję na wewnętrzną ochłodę: … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Desery, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Sernik z mascarpone i mango

Opublikowano 6 lipca 2015, autor: Blacklady

Wczoraj była orzeźwiająca lemoniada, więc dzisiaj orzeźwiający sernik. Niby niemożliwe, bo sernik raczej kojarzy się z ciężkim ciastem, a jednak ogłaszam wszech i wobec, że: da się. Ten sernik należy do nadzwyczaj aksamitnych, intensywnie kremowych, rozpływających się w ustach, gdyż … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Owocowe, Przepisy, Serniki | Otagowano , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

W roli głównej: rabarbar

Opublikowano 1 lipca 2015, autor: Blacklady

Ostatnio, wracając do domu, skuszona przeceną truskawek (5 zł. za cały koszyk), wstąpiłam do osiedlowego warzywniaka, i czekając w naprawdę długiej kolejce (zdążyłam przeczytać wszystkie tekturki z cenami, skrupulatnie zbadać architekturę wnętrza), dostrzegłam przepiękne bukiety rabarbaru: sprężyste, różowiutkie łodygi uśmiechały … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Owocowe, Przepisy | Otagowano , , , , , , | Dodaj komentarz

Czereśniowa kostka

Opublikowano 21 czerwca 2015, autor: Blacklady

Letnie wypieki są bardzo wdzięczne, ponieważ obfitują w sezonowe owoce: a sezonowe owoce to coś niesamowitego, bo istnieją tak krótko, że trzeba nauczyć się je doceniać, w pełni z nich korzystać, a później marzyć przez resztę roku o tym, kiedy … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Czekoladowe, Owocowe, Przekładane, Przepisy | Otagowano , , , , , , | Dodaj komentarz

Biedroneczko leć do nieba, przynieś mi kawałek… ciasta

Opublikowano 6 czerwca 2015, autor: Blacklady

Lubię świerszcze za ich cudowne cyk-cyk-cyk w zielonych trawach. Lubię motyle, bo są barwną, uskrzydloną wolnością. Lubię mrówki za zwinność oraz pracowitość. I właśnie biedronki – za przyjemne wrażenie, które wywoływały u mnie już w dzieciństwie. Bo generalnie nie przepadałam … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Przekładane, Przepisy | Otagowano , , , , , , , | Dodaj komentarz

Czekoladowo-wiśniowy tort dla Mamy

Opublikowano 26 maja 2015, autor: Blacklady

Matka jest domem – milczący ptak z opuszczonymi skrzydłami, który nie może wzlecieć. A jednak nieustannie otwiera w dal skrzydła drzwi i okien. Na krzyżu tych okien mnie, dalekiego obejmuje ramieniem. Otwieram jej list – wytężają się do mnie jej … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Czekoladowe, Owocowe, Przepisy, Torty | Otagowano , , , , | Dodaj komentarz

Chrupiąca przyjemność – ciasteczka Bounty

Opublikowano 7 maja 2015, autor: Blacklady

Kiedyś wstawiłam przepis na ciasto Bounty, a dzisiaj będą to ciasteczka inspirowane owym batonem. Ich wykonanie jest bardzo proste (wystarczy połączyć wszystkie składniki), a więc i błyskawiczne. W trakcie pieczenia, w kuchni, unosi się przyjemny maślano-kokosowy aromat. Ciasteczka są kruche, … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Batonikowo - pralinowe wypieki, Bez kategorii, Ciasteczka, Przepisy | Otagowano , , , , , , | Dodaj komentarz

Ziołowe bułeczki z masłem czosnkowym

Opublikowano 27 kwietnia 2015, autor: Blacklady

Domowe pieczywo różni się od kupnego tym, że nie jest puchate, lecz „pełne” (po zgnieceniu sklepowej bułki otrzyma się niewielką kuleczkę, bo ich struktura przypomina coś w rodzaju waty cukrowej; więcej tam powietrza niż bułki). Poza tym samodzielny wypiek znacznie … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Przepisy, Wytrawne | Otagowano , , , , , , , , | Dodaj komentarz