Miesięczne archiwum: wrzesień 2016

Pełnoziarniste muffinki dyniowo-orzechowe z cynamonowym lukrem + pomysły na lampiony

Opublikowano 30 września 2016, autor: Blacklady

Kontynuuję dyniowe wypieki (bo jak nie teraz, to kiedy? 😉 ), stąd dzisiaj wstawiam propozycję genialnych, oblanych grubą warstwą cynamonowego lukru, muffinów: są wilgotne, sycące, banalne (wystarczy wymieszać wszystkie składniki; tego nie da się popsuć, to musi się udać), szybkie … Czytaj dalej →

Cynamonowe pierożki z dynią

Opublikowano 28 września 2016, autor: Blacklady

Jak już jestem w dyniowej tematyce, to proponuję kolejny przepis, w postaci cynamonowych ciasteczek w kształcie pierożków. Dzięki dodatkowi kremowego serka ciasto staje się elastyczne, więc pracuje się z nim przyjemnie (nie przerywa się w trakcie wałkowania, nie przywiera do … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Ciasteczka, Przepisy | Otagowano cukier, cukier puder, cynamon, domowe wypieki, jajka, mąka pszenna (pełnoziarnista), masło, mleko, pierożki dyniowe, przepis, przyprawa do piernika, puree z dyni, serek kremowy, sezon jesienny, sól, woda | Dodaj komentarz

Dyniowo-orzechowo-kokosowe pralinki

Opublikowano 27 września 2016, autor: Blacklady

Moje pierwsze smakowe spotkanie z dynią nie należało do tych udanych: jakieś 4 lata temu, zauroczona pięknym wyglądem, zapakowałam ją zachłannie do koszyka i dumnie podążyłam do kasy, ciesząc się, że mam, przeto czego to ja z niej nie wyczaruję … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Pralinki, trufle, Przepisy, Wegańskie | Otagowano cynamon, do kawy, domowe wypieki, druga szansa, dynia, jesienne smaki, mąka kokosowa, mąka orzechowa, masło orzechowe, mini słodkości, pralinki, przepis, sok z cytryny, syrop | Dodaj komentarz

Ponure Katowice, słoneczna niedziela, Pumpkin Spice Latte, jesienne pokazy i Kuchnie Świata

Opublikowano 26 września 2016, autor: Blacklady

Jesienny półmrok otula ściany fioletowego pokoju, nienachalnie zaciskając zmęczone powieki. Późnowrześniowy chłód, od ciekawskiego przyklejania nosa do świeżo umytych szyb, pozostawił ślady zmarzniętego oddechu (to takie niewielkie obłoczki pary, puste w środku). Zgasł płomień wzorzystej świeczki, nadając pomieszczeniu aromat cmentarnego … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Moje wiersze, Życie | Otagowano bajkowe miasta, chwila dla siebie, galeria, jesienne smaki, Katowice, kawa sezonowa, kawiarnia, Kuchnie Świata, metamorfozy, nasza chwila, niedziela, Plac Tropikalny, podróż, podróż w nieznane, pokaz mody, poznanie, przyjemna samontość, Pumpkin Spice Latte, refleksje, relaks, STARBUCKS COFFEE, tłok, truskawkowe Frappuccino, wiersze tworzę, wrażenia, wspomnienia, wypad | Dodaj komentarz

Cytrynowy nernik, a raczej nerniczek z suszonymi płatkami róży oraz pistacjami

Opublikowano 24 września 2016, autor: Blacklady

Prezentowałam już tutaj przepis na tofurnik, jagielnik, więc nadszedł czas, by podzielić się i tym na nernik, a raczej nerniczek, bo jest utrzymany w rozmiarach jednoporcjowych, minimalistycznych, pięknie egoistycznych (gdy dwoje najbliższych żywi się bezwzględnie kontrastowo, to posiłki faktycznie są … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Przepisy, Wegańskie | Otagowano cytrynowa masa nernikowa, daktyle, deser sojowy, domowe wypieki, mąka orzechowa, nerniczek, orkiszowy spód, orzechy nerkowca, pistacje, płatki orkiszowe, rodzynki, skórka z cytryny, suszone płatki róży, wersja mini, wrzątek, zdrowy przysmak | Dodaj komentarz

„Wiesz, pomóc można tylko komuś, kto tego chce” – „Zanim się pojawiłeś” w reż. Thei Sharrock

Opublikowano 23 września 2016, autor: Blacklady

Ponieważ filmowo zagościłam ostatnio w loży kontrowersyjnej i trudnej tematyki, to oczywiście zamiast wymknąć się stamtąd ukradkiem, by wkroczyć w relaksowy, pogodny obszar, ja oczywiście rozsiadłam się tam na dobre i wcale nie zamierzam wyjść (co zapewne wynika nie tylko … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Film | Otagowano "Zanim się pojawiłeś", Alicia, Ben Lloyd-Hughes, Camilla Traynor, Charles Dance, determinacja, doświadczenie dramat, dramat, ekranizacja, Emilla Clarke, eutanazja, film, Janet Mcteer, Jojo Moyes, kontrowersja, Los, Lou Clark, ludzie, Matthew Lewis, miłość, Nathan, naturalność, opieka, paraliż, Patrick, powieść, praca, pustka, recenzja, Rupert, Sam Claflin, spokój, Stephen Peacocke, Stephen Traynor, Thea Sharrock, trudne kwestie, ukojenie, Vanessa Kirby, walka, więź, Will Traynor, wybaczenie, wypadek, zaangażowanie, zdrada, złość, zniechęcenie, życie | Dodaj komentarz

Tiramisu: ciastko i drink w wersji mini – szczyt elegancji :)

Opublikowano 22 września 2016, autor: Blacklady

Tiramisu to bardzo popularny i lubiany włoski deser (po raz pierwszy spróbowałam go mając jakieś 14 lat, w kawiarni „Consonni”, i już wiedziałam, że to są moje smaki: kawa zamknięta w szykownej kwadratowej kostce, do miniaturowej filiżanki aromatycznego espresso), składający … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Babeczki, muffiny, tartaletki, Bez kategorii, Drinki, koktajle, Przepisy | Otagowano babeczka, Baileys, biszkopt, brązowy cukier, ciastko, cukier puder, deser, domowe wypieki, drink, jajka, kakao, kawa, likier Amaretto, likier kawowy, mąka pszenna (tortowa), masło, mleczko skondensowane, proszek do pieczenia, przepis, śmietana 36%, soda oczyszczona, syrop migdałowy, szyk, wersja mini, wódka kawowa | Dodaj komentarz

Jednoporcjowy kokosowo-migdałowy serniczek z konfiturą wiśniową i tahini

Opublikowano 21 września 2016, autor: Blacklady

Odkręcam słoik wiśniowych wspomnień, rozważając, co udekorować ich słodko-kwaśnym akcentem. Rozchylam lodówkowe wrota i od razu zerkam na kostkę chudego twarogu, który już dość długo leniuchuje na jednej z półeczek – nadszedł więc czas, by ją wykorzystać, łącząc z ulubionymi … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Przepisy, Wegańskie | Otagowano aromat migdałowy, aromat waniliowy, banan, bananowo-owsiany spód, chudy twaróg, deser, do kawy, domowe wypieki, jednoporcjowy, jogurt grecki, konfitura wiśniowa, mąka kokosowa, masa serowa, migdały, mini wypiek, miód, płatki owsiane, przepis, serniczek, śniadanie, tahini | Dodaj komentarz

Ludzka hodowla, bioetyka, donacje, nieistniejąca galeria, rzekome spełnienie – „Nie opuszczaj mnie” w reż. Marka Romanka

Opublikowano 20 września 2016, autor: Blacklady

Mam różne zdanie odnośnie tematów powszechnie uznawanych za kontrowersyjne: z jednymi się zgadzam, z innymi nie (zawsze, nie będąc hipokrytką, rozpatrując to personalnie). Wszystkie granice są ruchome, więc można je NIEKONIECZNIE spokojnie przesuwać; to zależy od czasu, miejsca, grupy, obecnej … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Film | Otagowano "Nie opuszczaj mnie", Andrew Garfield, badania genetyczne, bezradność, bierność, bioetyka, brak przeszłości, Carey Mulligan, Charlie Rowe, chłodna kalkulacja, człowieczeństwo, decyzje, donacja, drink, Ella Purnell, film, Hailsham, hodowanie, iluzja, inicjały, irracjonalne spełnienie, Izzy Meikel-Small, Kathy, Kazuo Ishiguro, Keira Kinghtley, klonowanie, kłamstwo, konformizm, kontrowersja, kreatywność, ludzie, melodramat, misja, moralność, nowe definicje, obojętność, okrucieństwo, płynne granice, polityka, potulność, powieść, przemijanie, przeznaczenie, recenzja, rozsądek, Ruth, science fiction, sierociniec, śmierć, sumenie, szkoła z internatem, Tommy, władza, znieczulenie, życie | Dodaj komentarz

Dyniowo-kokosowy jagielnik z sosem daktylowo-orzechowym i figami

Opublikowano 19 września 2016, autor: Blacklady

Kasza jaglana jest moją ulubioną spośród wszystkich (chyba, że kiedyś znajdę lub wykombinuję jakiś smakołyk, pozwalający obalić mi to stwierdzenie, ale jeszcze nie teraz), stąd pojawia się na moim talerzu w rozmaitych postaciach: umieszczałam już tutaj przepis na kuleczki Raffaello, … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Przepisy, Wegańskie | Otagowano cynamon, daktyle, domowe wypieki, figi, jagielnik, jesienne klimaty, kasza jaglana, mąka kokosowa, masa dyniowo-kokosowa, masło orzechowe, orzechy włoskie, płatki owsiane, przepis, puree z dyni, sok z cytryny, sos daktylowo-orzechowy, syrop klonowy lub z agawy, wiórki kokosowe, wrzątek | Dodaj komentarz

O Mnie…

Mam na imię Justyna. Jestem introwertyczką i laktowegetarianką, z wykształcenia polonistką, z natury drobiazgowo-melancholijną obserwatorką o lekko pesymistycznym usposobieniu. Najchętniej otulam się ciszą i czernią. Wolę noc od dnia, góry od morza, a zimę od lata. Na co dzień pochylam się nad tym, co dziwne, tajemnicze, groteskowe, ironiczne, niedookreślone i paradoksalne. Stąpam powoli, za nic mając czas. Kawę, herbatę, książki, thrillery i filmy psychologiczne pochłaniam hektolitrami. Nałogowo wypiekam ciasta, którymi obdarowuję najbliższych. Koi mnie stukot pociągu, szelest jesiennych liści, zapach strychu, piwnicy i jaśminu. Lubię księżyc, lasy, jeziora i mgłę, bo wprost zatapiam się w naturze. Bywa, że jawę mylę ze snem.
Szukaj:
Ostatnie wpisy
Najnowsze komentarze
Archiwa
To, co było…
wrzesień 2016

P W Ś C P S N

« sie paź »

1 2 3 4

5 6 7 8 9 10 11

12 13 14 15 16 17 18

19 20 21 22 23 24 25

26 27 28 29 30
Meta
Statystyki

Wizyty dzisiaj

Wszystkie wizyty

P	W	Ś	C	P	S	N
« sie				paź »
			1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30

Miesięczne archiwum: wrzesień 2016

O Mnie…

Ostatnie wpisy

Najnowsze komentarze

Archiwa

To, co było…

Meta

Statystyki