Miesięczne archiwum: kwiecień 2018

„I wszystko toczy się, krąży, ciasno i prędko jak krew w żyłach” – „Skoruń” autorstwa Macieja Płazy

Opublikowano 29 kwietnia 2018, autor: Blacklady

Zielone polany zapłonęły ogniem pospolitych mniszków. Stoję pośród tej kwietnej miodowości, wdychając zapach rozkwitającej jabłoni. We włosach mam słońce, w sercu zawsze chłodny wiatr na wszelki wypadek. Bławatkowe niebo ozdobione kremowymi chmurami. Czuję na sobie niepewny wzrok, więc mrużę oczy … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Literatura, Literatura | Otagowano bogata wdowa Siekierska, Bogdan, ciężka praca, dojrzewanie, drobiazgowe opisy, gorzka proza, Grochal, Huber, jednostajność życia, Józef, Kamieniec, konflikty, Krzyk, lęk, leń, Lipcówka, łąki, łobuz, matka Rita, milczenie, niepokój, obraz wsi, ojciec Rysiek, Piotrek Grębowiec, pola, powódź, powroty, pretensje, przemijające dzieciństwo, Przewłoka, recenzja książki "Skoruń" autorstwa Macieja Płazy, rozpacz, rzeki, sad, sekrety, siła, Skoruń, śmierć, Stary Dom po dziadkach, stoki, troska, trudne relacje, ucieczki, ukryta broń, wiejskie krajobrazy, Wierzbiniec, Władek, wyniszczające żywioły, wzgórza, zbiory, złość, zmysłowość, życie na wsi | Dodaj komentarz

Ciasto arbuzowe z cytrynową pianką i owocami

Opublikowano 28 kwietnia 2018, autor: Blacklady

Miałam dodać recenzję książki, ale nieskromnie zachwycona efektem końcowym upieczonego wczoraj ciasta, które podpatrzyłam na blogu https://ala-piecze.blogspot.com/ (wprowadziłam swoje zmiany odnośnie składników, mimo wszystko pozostając przy wyglądzie), zdecydowałam jednak, że tuż przed niedzielą podam na nie przepis, bo a nuż ktoś … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Owocowe, Przepisy | Otagowano arbuz, aromat pomarańczowy, biszkopt kakaowy, biszkopt makowy, ciasto, ciasto arbuzowe, ciasto owocowe, cukier, cukier puder, domowe wypieki, galaretka arbuzowa, galaretka cytrynowa, galaretka przezroczysta, galaretka truskawkowa, gorzkie kakao, jajka, likier limonkowy, mąka pszenna (tortowa), mąka ziemniaczana, masło, mleko, pianka cytrynowa, proszek do pieczenia, przepis, śmietana "Śnieżka", śmietana 36%, sól, suchy mak, truskawki, winogrona, wrzątek | Dodaj komentarz

Pierogi z czekodżemem i truskawkami

Opublikowano 25 kwietnia 2018, autor: Blacklady

Truskawkowo tutaj ostatnio, ale to dlatego, że łapczywie oszołomiona urokiem nabyłam tych pierwszych truskawek więcej niż zamierzałam 😉 Tym razem coś na słodki obiad, deser lub podwieczorek, czyli pierogi wykonane z mojego ulubionego elastycznego i mięciutkiego ciasta nadziane truskawkowym czekodżemem … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Desery, Owocowe | Otagowano bita śmietana, czekodżem, czekolada, letni obiad, mąka poznańska, obiad na słodko, olej, pierogi z czekodżemem i truskawkami, przepis na pierogi, sól, truskawki, woda | Dodaj komentarz

Eton Mess – truskawki, śmietana i bezy

Opublikowano 23 kwietnia 2018, autor: Blacklady

Wiosna za oknem rozkwita jaskrawymi forsycjami, pudrową magnolią, żółtymi mniszkami, białymi i fioletowymi krokusami. Do mieszkania co raz wpadają pszczoły i trzmiele. Przyroda zdmuchuje zimowy marazm. Ten budzący się świat obserwują moje poduszkowe damy: A ja wyprzedzam na moment wiosnę, … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Desery, Przepisy | Otagowano bezy, błyskawiczny deser, cukier puder, cukier z wanilią, domowe desery, domowe wypieki, Eton Mess, przepis, śmietana 36%, truskawki, truskawkowy deser | Dodaj komentarz

Tartaletki z waniliowym kremem budyniowym, konfiturą, galaretką i truskawkami

Opublikowano 21 kwietnia 2018, autor: Blacklady

No i pojawiły się pierwsze, niepakowane w plastikowe pojemniczki truskawki 😉 Słodką przygodę z nimi zaczęłam od czegoś klasycznego, ale w mniejszym wydaniu (bo za klasyk uważam tartę z budyniem waniliowym i truskawkami), a chodzi o kruche tartaletki wypełnione soczystą … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Babeczki, muffiny, tartaletki, Owocowe, Przepisy | Otagowano crème pâtissière, cukier, cukier puder, domowe wypieki, galaretka truskawkowa, jajka, konfitura truskawkowa, kruche ciasto, mąka pszenna (tortowa), masło, mini wypieki, mleko, przepis, skrobia ziemniaczana, sól, tatraletki z truskawkami, truskawki, wanilia, waniliowy krem budyniowy, wrzątek, wypieki z owocami, żółtka | Dodaj komentarz

„Jego się nie da zmienić, na zawsze będzie zmięty i kanciasty” – „On” autorstwa Zośki Papużanki

Opublikowano 19 kwietnia 2018, autor: Blacklady

Świat wybucha zielenią co rusz. Na moich oczach otwierają się pąki i rośnie trawa. Niebo rysuje się jasnym błękitem. Słońce przenika zza koronkowych drzew. Ptaszynki gadają jak najęte, ciesząc się wybudzoną wiosną. Szepty. Szumy. Klekoty. Zapach ziół. Motyle. I przyjemny … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Literatura, Literatura | Otagowano "matki muzealniczki", "Śpik", bełkot, bezgraniczna miłość, brak pomocy, charakterystyczne odzywki, Chuda, chwiejne nastroje, dopasowanie, dorastanie, dzieciństwo, humor, kpiny, lekceważenie problemu, ludzka powierzchowność, marzenia, momenty metafizyczne, natłok, nie uleganie wzorcom i filozofiom, nieporadność, niezrozumienie, oddanie, odmienna samorealizacja, oniryzm, pokawałkowanie, powieść psychologiczno-wspomnieniowa, przezwiska, przygnębienie, przywiązanie, recenzja książki "On" autorstwa Zośki Papużanki, relacje matka syn, relacje społeczeństwo jednostka, rozkład jazdy tramwajów, rozważania, rzeczywistość lat 80, schematy, sentymentalizm, specyficzne szczęście, strumień świadomości, szyfr, trudy matczynej miłości, wadliwa rodzina, wewnętrzna narracja, wstyd, wtopienie w społeczność, wyeliminowanie, zespół Aspergera, złośliwości | Dodaj komentarz

Muffiny borówkowo-serowe

Opublikowano 16 kwietnia 2018, autor: Blacklady

Na straganach zaczyna pojawiać się coraz więcej owoców, więc wypieki zyskują na barwie i soczystości 😉 Dzisiaj coś niedużego i jak to przy muffinach niezbyt pracochłonnego, ale niezmiennie uroczego, tak na kilka smakowitych, popołudniowych kęsów: puchate, mięciutkie, waniliowe ciasto z … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Babeczki, muffiny, tartaletki, Owocowe, Przepisy | Otagowano borówka amerykańska, cukier, cukier puder, cukier waniliowy, domowe wypieki, ekstrakt waniliowy, fix do śmietany, jajka, kefir, mąka pszenna (tortowa), masło, mini wypieki, muffiny borówkowo-serowe, nadzienie serowe, proszek do pieczenia, przepis, śmietana 30%, soda oczyszczona, twaróg półtłusty, wypieki z owocami, żółtko | Dodaj komentarz

Kostka „Ferrero Rocher”

Opublikowano 14 kwietnia 2018, autor: Blacklady

Dzisiaj propozycja na ciasto zainspirowane szykownym wyglądem i cudownym smakiem pralinek „Ferrero Rocher” – już na samym wstępie muszę wspomnieć, że jest dość pracochłonne (ale bez przesady), jednak efekt wynagradza ten przyjemny trud już po pierwszym kęsie 😉 To duże, … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Batonikowo - pralinowe wypieki, Czekoladowe, Przekładane, Przepisy | Otagowano biszkopt orzechowo-czekoladowy, ciasto "Ferrero Rocher", ciasto czekoladowe, ciasto przekładane, ciasto z kremem, cukier, cukier puder, domowe wypieki, ganache z mlecznej czekolady, golden syrup, gorzkie kakao, jajka, krem Rocher, krem śmietankowy, likier orzechowy, mąka pszenna (tortowa), mleczna czekolada, nutella, orzechy laskowe, pralinki "Ferrero Rocher", pralinowo-batonikowe wypieki, proszek do pieczenia, przepis, rum, serek mascarpone, śmietana 36%, sól, woda | Dodaj komentarz

Piękne trudy matyczno-córkowej relacji po tej gorszej stronie torów – „Lady Bird” w reż. Grety Gerwig

Opublikowano 13 kwietnia 2018, autor: Blacklady

Wstałam o 4.00, ciesząc się ciemnością poranka. W pasiastym kubku zaparzyłam dużą, czarną, bezmleczno-bezcukrową kawę – połknęłam jej moc i gorzkość, ale w żadnym stopniu nie otrzeźwiłam się do końca, ale chyba tego nie chcę; nie chcę otrzeźwić się na … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Film | Otagowano beztroska, Christine "Lady Bird" McPherson (Saoirse Ronan), depresja, imprezy, inicjacja, Julie Steffans (Beanie Feldstein), komediodramat, Krzyk, kształtowanie tożsamości, kultura, Larry (Tracy Letts), lęk, łzy, Marion (Laurie Metcarf), marzenia, miłość, naprawianie błędów, nerwowość, New Hampshire, nienawiść, Nowy Jork, odpowiedzialność, odrzucenie, odwrót, opuszczenie domu, ostoja, poczucie beznadziei, pogodzenie z porażkami, praca, protest, przyjaźń, realizm, recenzja filmu "Lady Bird" w reż. Grety Gerwig, relacja rodzic dziecko, Sacramento, seks, silna więź matka córka, skrajne emocje, śmiech, spór matka córka, studia, szkoła katolicka, sztuka, troska, trudna osobowość, umiejętność przyznania do błędu, uzupełnianie, wchodzenie w dorosłość, zagmatwane wybory, zdrada | Dodaj komentarz

Ciasteczka ziarenka kawy – kawusie (bez pieczenia)

Opublikowano 10 kwietnia 2018, autor: Blacklady

Jestem zmęczona. Świat przez ludzi gna zbyt szybko. Ja idę spacerkiem – nie spieszę się do niczego. Denerwuje mnie słońce; lubię się tylko z tym jutrzenkowym, przecinającym ciepłym złotem smug chłodnawe powietrze. Widziałam wczoraj fioletowe krokusy. Pierwsza pszczoła zapodziała się … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez pieczenia, Ciasteczka, Przepisy | Otagowano bez pieczenia, ciasteczka bez pieczenia, ciasteczka kawusie, ciastka ziarenka kawy, cieszyńskie kawusie, cukier puder, domowe wypieki, gorzkie kakao, kawa, masło, rum | Dodaj komentarz

O Mnie…

Mam na imię Justyna. Jestem introwertyczką i laktowegetarianką, z wykształcenia polonistką, z natury drobiazgowo-melancholijną obserwatorką o lekko pesymistycznym usposobieniu. Najchętniej otulam się ciszą i czernią. Wolę noc od dnia, góry od morza, a zimę od lata. Na co dzień pochylam się nad tym, co dziwne, tajemnicze, groteskowe, ironiczne, niedookreślone i paradoksalne. Stąpam powoli, za nic mając czas. Kawę, herbatę, książki, thrillery i filmy psychologiczne pochłaniam hektolitrami. Nałogowo wypiekam ciasta, którymi obdarowuję najbliższych. Koi mnie stukot pociągu, szelest jesiennych liści, zapach strychu, piwnicy i jaśminu. Lubię księżyc, lasy, jeziora i mgłę, bo wprost zatapiam się w naturze. Bywa, że jawę mylę ze snem.
Szukaj:
Ostatnie wpisy
Najnowsze komentarze
Archiwa
To, co było…
kwiecień 2018

P W Ś C P S N

« mar maj »

1

2 3 4 5 6 7 8

9 10 11 12 13 14 15

16 17 18 19 20 21 22

23 24 25 26 27 28 29

30
Meta
Statystyki

Wizyty dzisiaj

Wszystkie wizyty

P	W	Ś	C	P	S	N
« mar				maj »
						1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	15
16	17	18	19	20	21	22
23	24	25	26	27	28	29
30

Miesięczne archiwum: kwiecień 2018

O Mnie…

Ostatnie wpisy

Najnowsze komentarze

Archiwa

To, co było…

Meta

Statystyki