Archiwa tagu: biszkopt

Letni torcik z okazji Dnia Ojca: waniliowy z truskawkami

Opublikowano 19 czerwca 2016, autor: Blacklady

Z okazji Dnia Matki upiekłam ciężki, wilgotny tort miętowo-czekoladowy, zaś na Dzień Ojca powstało jego absolutne, nie mniej pyszne przeciwieństwo, w postaci subtelnego, niezwykle puszystego wypieku przełożonego wspaniałym kremem waniliowym na bazie kwaśnej śmietany, która nie tylko idealnie nasącza blaty … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Owocowe, Przepisy, Torty | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Kubusiowe mądrości, kubusiowe ciasto i rola Kłapouchego w moim życiu

Opublikowano 29 kwietnia 2016, autor: Blacklady

„Kubuś Puchatek” jest jedną z moich ulubionych bajek z dzieciństwa; za uroczy Stumilowy Las, nietknięty ludzką ręką, za niezwykle radosnego, trochę nielotnego, ale posiadającego ogromne serce Kubusia, bojaźliwego, nieśmiałego, bardzo życzliwego Prosiaczka, niecierpliwego, pracowitego, wręcz pedantycznego Królika, ciekawskiego, stale uśmiechniętego, … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Batonikowo - pralinowe wypieki, Bez kategorii, Przekładane, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Kolorowy mazurek z bakaliami

Opublikowano 26 marca 2016, autor: Blacklady

Mazurki to chyba najbardziej bajeczne ciasta wielkanocne, mimo subtelnej, maślanej kruchości (czasem biszkoptu, spodu makaronikowego lub marcepanowego), uginające pod ciężarem lukrów, kremów, mas, bakalii, dżemów, marmolad czy owoców. To wypiek pozwalający wznieść się fantazji na wyżyny, bo może przybierać rozmaite … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Mazurki, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Weekendowa Wuzetka

Opublikowano 28 listopada 2015, autor: Blacklady

Dziś szybka propozycja weekendowego wypieku, wbrew pozorom niezbyt skomplikowanego do wykonania. Kremówki, ptysie i właśnie WZtki, to ciastka, które kojarzą mi się z dzieciństwem, bo to właśnie te najczęściej królowały w cukierniach. Przepisy na pierwsze i drugie już są na … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Czekoladowe, Przekładane, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Cytrynowy puch

Opublikowano 27 października 2015, autor: Blacklady

Do mamy zawiozłam nie jedno ciasto, lecz dwa. Pierwsze jest przypomnieniem zbliżających się Świąt Bożego Narodzenia, a drugie wspomnieniem po ciepłej wiośnie. Niezwykle radosne, barwą żółte, piankowe, smakiem kwaskowe, choć niesamowicie subtelnie. Ponoć przepyszne, ale… kto nie spróbuje, ten nie … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Przepisy, Torty | Otagowano , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Tort śmietankowo-jeżynowy z bezami

Opublikowano 14 września 2015, autor: Blacklady

O zaletach jeżyn rozpisałam się już wtedy, gdy dodałam przepis na ciasto stracciatella, a ponieważ jestem urzeczona ich wyglądem: granatowe cyrkonie splecione w naturalnym uścisku, tworzącym kształt niewielkiego dzwoneczka (przeciwieństwo różowych malin, lecz bardziej kwaskowe), to postanowiłam przyozdobić nimi tort … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Owocowe, Przepisy, Torty | Otagowano , , , , , , , , , , , , , | Możliwość komentowania Tort śmietankowo-jeżynowy z bezami została wyłączona

Tort dla 3 panów: Charlotte z malinami

Opublikowano 1 września 2015, autor: Blacklady

Akurat tak się składa, że Bartek, mój brat i tata mają urodziny dosłownie jeden po drugim – sierpniowi panowie. Upiekłam więc dla nich tort zbiorowy, o pięknej, różowej barwie. Ale cóż ja poradzę, że maliny są tego koloru? A w … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Owocowe, Przepisy, Torty | Otagowano , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Delikatne ciasto porzeczkowe

Opublikowano 26 sierpnia 2015, autor: Blacklady

Lśniąca czerwień przytwierdzona do cieniutkich gałązek. Klejnoty natury. Porzeczki. Czerwone. Bo te czarne smakują mi niestety tylko w postaci soku (a szkoda, bo ponoć są jeszcze bardziej wartościowe). Choć wielkością skromne, to wielością właściwości zdrowotnych oraz pielęgnacyjnych wręcz przeciwnie. Bowiem … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Owocowe, Przekładane, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , | Możliwość komentowania Delikatne ciasto porzeczkowe została wyłączona

Tort Oreo

Opublikowano 11 listopada 2014, autor: Blacklady

Dzisiaj obchodzę swoje urodziny i jakbym tak miała zrobić bilans zysków i strat, sukcesów i porażek to wyszedłby z tego istny konglomerat. Milczenie więc dostojnie się rozsiądzie, bo jak prawi przysłowie: Mowa jest srebrem a milczenie złotem – toteż niech … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Batonikowo - pralinowe wypieki, Bez kategorii, Przepisy, Torty | Otagowano , , , , | Dodaj komentarz

Chałwowa delicja

Opublikowano 11 października 2014, autor: Blacklady

Wczoraj miałam przyjemność wypróbować nowy przepis, który znalazłam w internecie. Ciasto dla wielbicieli chałwy oraz kawy, ponieważ te smaki dominują. Jest dość pracochłonne, ale efekt wynagrodzi cały trud;) Tym, którzy próbowali całość, bardzo smakuje, ja pokosztowałam wersję bez górnej warstwy. … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Batonikowo - pralinowe wypieki, Bez kategorii, Przekładane, Przepisy | Otagowano , , , , | Dodaj komentarz