Archiwa tagu: śmietana 30%

Odwrócone ciasto ananasowe z masą śmietanowo-serową i konfiturą wiśniową

Opublikowano 6 lutego 2018, autor: Blacklady

Na zewnątrz mróz (ale jest tak, jak uwielbiam: sypki, gęsty, powoli opadający śnieg w ilości tak ogromnej, że przysłania świat), gdzieniegdzie poprzecinany promieniami bladożółtego słońca, który chociaż szczypiąco chłodzi, to upaja mnie kompletnie. I może nie na przekór temu ziąbowi, … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Owocowe, Przepisy | Otagowano ananasy, aromat waniliowy, ciasto kręcone, ciasto z owocami, cukier, cukier puder, domowe wypieki, jajka, konfitura wiśniowa, mąka pszenna (tortowa), masa śmietanowo-serowa, masło, odwrócone ciasto z ananasami masą śmietanowo-serową i konfiturą wiśniową, proszek do pieczenia, przepis, śmietana 30%, syrop z ananasów, twaróg kanapkowo-sernikowy, wisienki koktajlowe | Dodaj komentarz

Mini torcik Kinder

Opublikowano 2 lutego 2018, autor: Blacklady

Ostatnio zaproponowałam tutaj coś na Tłusty Czwartek, z kolei dzisiaj podrzucam myśl na chociażby zbliżające się Walentynki albo każdy inny dzień, który człowiek sam sobie i drugiemu najbliższemu może uczynić szczególnym. A jest to nieduży, bo 13 cm torcik zainspirowany … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Batonikowo - pralinowe wypieki, Przepisy | Otagowano batoniki Kinder, batonikowo-pralinowe wypieki, biała czekolada, cukier, czekoladowy biszkopt, domowe wypieki, fix do śmietany, gorzkie kakao, jajka, Kinder Country, Kinder Niespodzianka, likier o smaku białej czekolady, mąka pszenna (tortowa), mleczna czekolada, mleczny krem, mleko, mleko w proszku, olej, polewa czekoladowa, proszek do pieczenia, przepis, serek mascarpone, smaki dzieciństwa, śmietana 30%, torcik Kinder, woda | Dodaj komentarz

Torcik biały Lion

Opublikowano 13 stycznia 2018, autor: Blacklady

Miałam ochotę upiec jakieś ciasto inspirowane popularnymi słodyczami – wybór padł na batony „Lion”, ale te białe. Mimo wszystko nie chciałam, by wypiek był nazbyt słodki, więc starałam się tę słodycz jakoś stonować i udało mi się, bo ciasto jest … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Batonikowo - pralinowe wypieki, Przepisy, Torty | Otagowano baton biały Lion, batonikowo-pralinowe wypieki, biała czekolada, biszkopt, cukier, domowe wypieki, fixy do śmietany, jajka, krem z białą czekoladą, likier z białej czekolady, mąka pszenna (tortowa), mąka ziemniaczana, orzechowa masa kajmakowa, płatki śniadaniowe "Kangus", przepis, serek mascarpone, śmietana 30%, sól, torcik biały Lion, warstwa kajmakowa | Dodaj komentarz

Tęczowy torcik piankowy (bez pieczenia)

Opublikowano 31 grudnia 2017, autor: Blacklady

Jeśli ktoś się uprze, to taki deser może wykonać jeszcze dziś, bo ani nie wymaga tytanicznego nakładu pracy, ani dużo czasu, ani nawet wymyślnych składników (w sumie to jakiekolwiek galaretki + mleko skondensowane niesłodzone, czyli to, które dodaje się do … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Bez pieczenia, Torty | Otagowano biała czekolada, cukier puder, fix do śmietany, galaretki owocowe, kolorowa posypka, mleko skondensowane niesłodzone, przepis, śmietana 30%, tęczowy torcik piankowy, torcik bez pieczenia | 2 komentarze

Sernik z żurawiną, polewą czekoladową i kokosem

Opublikowano 22 grudnia 2017, autor: Blacklady

W moim rodzinnym domu zawsze w okresie świątecznym na stole królował sernik, stąd od niego rozpocznę dodawanie bożonarodzeniowych przepisów. W tym roku jest to tradycyjny ciężki sernik na kruchym maślanym spodzie, wykonany z półtłustego twarogu i gęstej kwaśnej śmietany z … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy, Serniki | Otagowano budyń waniliowy, cukier, cukier puder, domowe wypieki, gorzka czekolada, jajka, kandyzowana skórka pomarańczowa, kruchy spód, mąka krupczatka, mąka pszenna (tortowa), masa serowa, masło, polewa czekoladowa, proszek do pieczenia, przepis, przepisy bożonarodzeniowe, przepisy świąteczne, rodzynki, sernik tradycyjny, sernik z żurawiną polewą czekoladową i kokosem, śmietana 18%, śmietana 30%, sól, suszona żurawina, twaróg półtłusty, wiórki kokosowe | Dodaj komentarz

Sernik w cieście orzechowym z kremem śmietanowym

Opublikowano 16 listopada 2017, autor: Blacklady

Ostatnio było o świątecznych filmach, to dzisiaj dalej pociągnę temat i zaproponuję coś w świątecznym klimacie, ale już dla przyjemności podniebienia: sernik, czyli ciasto, które nierozerwalnie kojarzy się z Bożym Narodzeniem, wszakże jeszcze mający coś z jesiennej aury, a chodzi … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy, Serniki | Otagowano ciasto, ciasto orzechowe, cukier, cukier puder, domowe wypieki, gorzka czekolada, jajka, mąka krupczatka, mąka ziemniaczana, masło, orzechy włoskie, polewa, proszek do pieczenia, przepisy bożonarodzeniowe, sernik, sernik w cieście orzechowym z kremem śmietanowym, śmietana 18%, śmietana 30%, sól, świąteczne przepisy, twaróg półtłusty | Dodaj komentarz

Biszkoptowe jeżyki

Opublikowano 16 października 2017, autor: Blacklady

Kolejny jesienny przepis – tym razem na solidne biszkoptowe ciastka kakaowe w kształcie uroczych jeżyków: nasączone aromatyczną kawą, nadziane słodkim kajmakiem, oblane gęstą błyszczącą polewą z gorzkiej czekolady z całą masą migdałowych kolców, pomiędzy którymi skrywają się chrupiące grzybki. W … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Babeczki, muffiny, tartaletki, Przepisy | Otagowano biszkopt kakaowy, biszkoptowe ciastka, ciastka grzybki, cukier, domowe wypieki, draże kokosowe, gorzka czekolada, gorzkie kakao, jajka, jesienne wypieki, kawa, kawowy poncz, mąka pszenna (tortowa), migdały, mini wypieki, olej, polewa czekoladowa, proszek do pieczenia, rodzynki w czekoladzie, sezonowe wypieki, śmietana 30%, wrzątek | Dodaj komentarz

Jesienne ciasto warstwowe

Opublikowano 14 października 2017, autor: Blacklady

Miałam ochotę upiec coś typowo jesiennego, w karmelowo-pomarańczowo-fioletowo-brązowych barwach, ciężkiego od bakalii, warstwowego, przekładanego kilkoma różnymi kremami, w efekcie połączyłam parę przepisów i wzniosłam istną budowlę, przepyszną: nafaszerowany bakaliami spód pachnący pomarańczą, kakaowe biszkopty nasączone kawowym ponczem, powidła śliwkowe, jabłka … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Przekładane, Przepisy | Otagowano bakalie, bakaliowy spód, budyń, ciasto przekładane, ciasto z kremem, cukier, cukier puder, cukier waniliowy, domowe wypieki, galaretka cytrynowa, gorzka czekolada, gorzkie kakao, jabłka, jajka, jesienne ciasto, jesienne wypieki, kajmak, kakaowe herbatniki, kakowy biszkopt, kawa, krem budyniowo-maślany, krem orzechowy, mąka pszenna (tortowa), masa krówkowa, masło, mleko, olej, orzechy laskowe, orzechy nerkowca, orzechy włoskie, orzechy ziemne, pestki dyni, polewa czekoladowa, poncz kawowy, powidła śliwkowe, proszek do pieczenia, przepis, rodzynki, sezonowe wypieki, śmietana 30%, sok z cytryny, sok z pomarańczy, sól, suszona żurawina, suszone morele, wiórki kokosowe, woda | Dodaj komentarz

Sernik rosyjski (na orzechowym spodzie, z cytrynowym lukrem i podprażonymi płatkami migdałowymi)

Opublikowano 19 września 2017, autor: Blacklady

Jesienno-zimowe wypieki są korzenne, orzechowe, dyniowe, pomarańczowe, jabłkowe, z daktylami, powidłami śliwkowymi, miodem, marcepanem, makiem, kawą, marchewką, bezą, gorzką czekoladą, kasztanem, rumem i likierem. Ich barwy są stonowane, ale wypełnione oszałamiającymi wonnościami, które kojarzą się ze spokojem i jakąś taką … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Przepisy, Serniki | Otagowano aromat waniliowy, cukier, cukier puder, cytrynowy lukier, delikatna masa serowa, domowe wypieki, gałka muszkatołowa, jajka, jesienne wypieki, mąka pszenna (tortowa), mąka ziemniaczana, masło, orzechowy spód, orzechy włoskie, płatki migdałowe, serek kremowy, sernik rosyjski, sezonowe wypieki, śmietana 30%, sok i skórka z cytryny, sól, twaróg półtłusty | Dodaj komentarz

Kruche ciasto z gruszkami, kremem i bezą

Opublikowano 16 września 2017, autor: Blacklady

Po łuszczących od starej farby parapetach bębni deszcz, a ja nerwowo bębnię palcami po czarnym biurku. W jednym wazonie mam ususzone róże, w drugim dorodne słoneczniki, a w trzecim fioletowe goździki. Wciągam dym palących się kadzidełek. Z uporem wpatruję w … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Owocowe, Przekładane, Przepisy | Otagowano beza, ciasto przekładane, ciasto z kremem, cukier, cukier puder, cynamon, cytryna, domowe wypieki, ekstrakt z wanilii, goździki, gruszki, gruszki w syropie, jajka, jesienne wypieki, krem śmietankowy, kruche ciasto z bezą i gruszkami, mąka pszenna (tortowa), mąka ziemniaczana, masło, mleko, proszek do pieczenia, przepis, sezonowe wypieki, śmietana 30%, sól, wanilia, woda, wypieki z gruszkami, żelatyna | Dodaj komentarz

O Mnie…

Mam na imię Justyna. Jestem introwertyczką i laktowegetarianką, z wykształcenia polonistką, z natury drobiazgowo-melancholijną obserwatorką o lekko pesymistycznym usposobieniu. Najchętniej otulam się ciszą i czernią. Wolę noc od dnia, góry od morza, a zimę od lata. Na co dzień pochylam się nad tym, co dziwne, tajemnicze, groteskowe, ironiczne, niedookreślone i paradoksalne. Stąpam powoli, za nic mając czas. Kawę, herbatę, książki, thrillery i filmy psychologiczne pochłaniam hektolitrami. Nałogowo wypiekam ciasta, którymi obdarowuję najbliższych. Koi mnie stukot pociągu, szelest jesiennych liści, zapach strychu, piwnicy i jaśminu. Lubię księżyc, lasy, jeziora i mgłę, bo wprost zatapiam się w naturze. Bywa, że jawę mylę ze snem.
Szukaj:
Ostatnie wpisy
Najnowsze komentarze
Archiwa
To, co było…
kwiecień 2024

P W Ś C P S N

« lut

1 2 3 4 5 6 7

8 9 10 11 12 13 14

15 16 17 18 19 20 21

22 23 24 25 26 27 28

29 30
Meta
Statystyki

Wizyty dzisiaj

Wszystkie wizyty

kwiecień 2024
P	W	Ś	C	P	S	N
« lut
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30

Archiwa tagu: śmietana 30%

O Mnie…

Ostatnie wpisy

Najnowsze komentarze

Archiwa

To, co było…

Meta

Statystyki