Miesięczne archiwum: październik 2016

Złote drzewa, personalne ule i nieczynny ogród japoński w Pisarzowicach

Opublikowano 31 października 2016, autor: Blacklady

Uwielbiam przyrodę w jej czystej formie, nietkniętą ludzką ręką: w każdym listku, kropli deszczu, postrzępieniu chmury. Snuję marzenia o takim własnym pozornie dzikim zakątku, gdzie wtopię się w przestrzeń i otrzymam duchowo-estetyczne ukojenie, stąd podziwiam ogrody, na których szczycie umieszczam … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Życie | Otagowano altany, asymetria, azalie, bukszpany, drewno, drzewka bonsai, ekspresja kompozycji, elegancja, gejsza, góry, harmonia, herbata, Hiraniwa, hortensje, irysy, jeziora, kamień, kartka z pamiętnika, kawa, kontemplacja, kontrast, latarnie, liliowce, ład, magnolie, matcha, misy, mostki, Myslovitz, natura, nieczynne, niedziela, odgrodzenie, ogród herbaciany, ogród japoński, ogród kamienny, ogród literacki, ogród płaski, ogród spacerowy, ogród suchy, ogród wodny, ostrokrzewy, paprocie, pergolie, personalne ule, piasek, piękno, Pisarzowice, plotki, pomosty, prostota, roślinność, różaneczniki, ścieżki, sosny, strumyki, tencha, Tsukiyama, uwielbienie przyrody, weekend, wiśnie, woda, wodospady, wrażenia duchowo-estetyczne, wycieczka, wyciszenie, zachwyt, zakątek, zawód, zieleń, złote liście, żwir | Dodaj komentarz

A może by tak sernik? Różany?

Opublikowano 29 października 2016, autor: Blacklady

Tuż tuż niedziela, której popołudnie można spędzić w towarzystwie nie takiego typowego, bo wręcz rarytasowego sernika o smaku róży, oblanego polewą z białej czekolady, poprószonej uprażonymi płatkami migdałowymi. Wypiek dosyć ciężki, zbity, bo z mielonego twarogu, a nie gotowej masy … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Przepisy, Serniki | Otagowano biała czekolada, ciastka maślane, cukier, domowe wypieki, jajka, konfitura różana, mąka ziemniaczana, masa serowa, masło, płatki migdałowe, polewa, przepis, rarytas, różany sernik, śmietana 30%, twaróg półtłusty, weekendowe przyjemności, woda różana | Dodaj komentarz

Krucha prostota do herbaty: shortbread (szkockie ciasteczka)

Opublikowano 28 października 2016, autor: Blacklady

Są takie przepisy, które wielokrotnie przeglądam, zatrzymuję na nich wzrok, mam gdzieś z tyłu głowy, wiedząc, że kiedyś je upiekę, ale nie oznaczam tego konkretnym terminem. Tak było z brownie, bitkami, tak jest z pierniczkami alpejskimi, tortem Pavlova i właśnie … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Ciasteczka, Przepisy | Otagowano aromat waniliowy, cukier, cukier waniliowy, domowe wypieki, klasyka, mąka pszenna (tortowa), mąka ryżowa, masło, prostokąty, przepis, shortbread, skrobia kukurydziana, szkockie ciasteczka | Dodaj komentarz

Co mi się podobało, a co nie w filmie „Dziewczyna z pociągu” w reż. Tate Taylor

Opublikowano 27 października 2016, autor: Blacklady

Nocne spacery-nocne maniery: grzmot szklanej butelki o krawędź śmietnika, lecące w słuchowej przestrzeni świnie i łotry wszelakie. Bezgwiezdne niebo – czarna otchłań obecnej niewiedzy podmalowana gęstniejącą mgłą. Wietrzne szumy i szmery przerywane piskiem niestabilnych emocjonalnie opon, potrzebujących uciech cielesnych, nie … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Film | Otagowano "Dziewczyna z pociągu", adaptacja a ekranizacja, Anna, brak analizy, brak enigmy, chaos, Darren Goldstein, Dr Kamal Abdic, Edgar Ramirez, Emily Blunt, film, Haley Bennett, Justin Theroux, kino, kłamstwo, ludzie, Megan, migawki, mimika, negatywy, nękanie, obojętność, Paula Hawkins, płaskie podejście do fabuły, pozytywy, Rachel, Rebecca Ferguson, recenzja, refleksje, rozgoryczenie, rudy mężczyzna w garniturze, samotność, szał, sztuczność, Tate Taylor, Tom, weekend, wieczór, współczucie, wspomnienia, wyrywkowość, zaangażowanie, zazdrość, zażenowanie, zero psychologizacji, zmarnowany potencjał, życie | Dodaj komentarz

Marchewkowe ciasteczka

Opublikowano 22 października 2016, autor: Blacklady

Marchewka – niby takie pospolite warzywo najczęściej wrzucane do zupy lub przerabiane na soki, a okazuje się, że tyle można z niego wyczarować: torty, serniki, babki, popularne i lubiane ciasto marchewkowe (przepis TUTAJ), pierogi, naleśniki, lody, kremy, budynie, dżemy, muffiny, … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Ciasteczka, Przepisy | Otagowano chrupiące, ciasteczka marchewkowe, cukier, cukier waniliowy, cynamon, domowe wypieki, jajka, mąka pszenna (pełnoziarnista), masło, płatki owsiane, powidła śliwkowe, przepis, soda oczyszczona, weekendowe wypieki, zdrowe słodycze | Dodaj komentarz

Pierwsze brownie zwieńczone sukcesem

Opublikowano 21 października 2016, autor: Blacklady

Brownie to wypiek bardzo powszechny w kuchni amerykańskiej. Jego nazwa wywodzi się z intensywnej brązowej barwy, którą nadaje gorzka czekolada (bo tradycyjnie wyłącznie z takiej powinno się składać, ale od korzeni przeszło wiele modyfikacji, że jest nie tylko piernikowe, kawowe, … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Czekoladowe, Przepisy | Otagowano aromat waniliowy, brązowy cukier, brownie, ciasto mocno czekoladowe, ciężkie, cukier puder, domowe wypieki, gorzka czekolada, jajka, kwadratowe porcje, lśniąca skorupka, mąka pszenna (tortowa), masło, mleczna czekolada, polewa czekoladowa, popękane, przepis, słodkie, śmietana 30%, sól, wilgotne, wypiek amerykański, zakalcowate | Dodaj komentarz

„Świat cały czas zmienia jasność i ciepłość i dźwiękość, nigdy nie wiadomo, jaki będzie za minutę” – „Pokój” autorstwa Emmy Donoghue

Opublikowano 20 października 2016, autor: Blacklady

Są takie drażliwe dla mnie tematy, które czasem w większym gronie wolę przemilczeć, ewentualnie w jednym zdaniu określić swoje stanowisko, nie wdając się w głębszą dyskusję (co kilka razy mi się zdarzyło i miałam ochotę zmieść świat z przestrzeni kosmicznej; … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Literatura | Otagowano "Pokój", adaptacja, Bronwyn, ciepłe relacje, Clay, Dean, dobre kłamstwo, doktor Kendrick, dostosowanie do sytuacji, dziecięca naiwność, ekranizacja, Emma Donoghue, film, harmongram dnia, intryga, izolacja, Jack, klimatyzacja, kreowanie rzeczywistości, książka, Lenny Abrahamson, Leo, Mama, nauka życia, Noreen, ochrona, odarcie z godności, odkłamywanie, okrucieństwo, oprawca, Paul, Pilar, plan, porywacz, poznanie świata, przydziadek, recenzja, specyficzny język, Stary Nick, tyran, ucieczka, wypaczony umysł, zabawy, zamknięcie | Dodaj komentarz

Waniliowe półksiężyce

Opublikowano 18 października 2016, autor: Blacklady

Po dosyć ciężkich ciasteczkach czekoladowych przyszedł czas na coś subtelnego, kruchutkiego, maślano-waniliowego, oprószonego słodyczą cukru pudru, uformowanego na kształt półksiężyca – najlepiej tajemną nocą, do filiżanki białej herbaty: lawendowej, winogronowej, z bławatkiem, morwą, jaśminem, jabłkiem lub różą 😉 Przepis na … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Ciasteczka, Przepisy | Otagowano aromat waniliowy, ciasteczka, cukier puder, domowe wypieki, jogurt naturalny, kruchość, mąka pszenna (tortowa), masło, proszek do pieczenia, przepis, słodycz, subtelność, waniliowe półksiężyce, żółtka | Dodaj komentarz

Muzeum Zamkowe w Pszczynie, czyli ogród angielski, schody paradne, Księżna Daisy, sala lustrzana i złośliwy mostek

Opublikowano 17 października 2016, autor: Blacklady

Niedziela jakich niewiele, bo każda inna – grunt, żeby człowiek pozostał ten sam. Pada. Deszczem zacina niemiłosiernie, z chamskim wiatrem rozwiewającym włosy i mrożącym policzki, ale istota ludzka (choć często wstyd nią być) starsza to w decyzjach mądrzejsza, więc czapka … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Życie | Otagowano biblioteka, bilard, deszcz, Dwór "Ludwikówka", filcowe kapcie, foliowe obuwie, Gabinet Miniatur, gotyckie piwnice, jesień, kaczki, kartka z pamiętnika, kawa z karmelem, Książęca Bażantaria, Księżna Daisy, liczne przebudowy, ludzie, marzenia, miłość do przedmiotów, Muzeum Zamkowe w Pszczynie, ogród angielski, park, podróż, poślizgnięcie, ratunek, refleksje, sala lustrzana, Sala Polska im. Księcia Józefa Poniatowskiego, salon muzyczny, schody paradne, Stajnie Książęce, sypialnia, Wnętrza XIX i XX wieku, wspomnienia, wycieczka, Zagroda Żubrów, Zbrojownia, Znane i nieznane, zwiedzanie, życie | Dodaj komentarz

Magiczne (bo popękane) ciasteczka czekoladowe

Opublikowano 14 października 2016, autor: Blacklady

Na zewnątrz pogoda, jaką wprost ubóstwiam: złota jesień, czyli malowanej jej barwami, szeleszczące pod butami, liście, figlarny wiatr i nienachalne promienie słońca. A że tak pięknie, że natura sprzyja, to chyba czas się uszczęśliwić choć troszeczkę, bo w dodatku weekend … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Ciasteczka, Przepisy | Otagowano aromat waniliowy, ciasteczka, cukier, cukier puder, domowe wypieki, gorzka czekolada, jajka, mąka pszenna (tortowa), masło, mini wypiek, mocno czekoladowe, popękane, proszek do pieczenia, przepis, sól | Dodaj komentarz

O Mnie…

Mam na imię Justyna. Jestem introwertyczką i laktowegetarianką, z wykształcenia polonistką, z natury drobiazgowo-melancholijną obserwatorką o lekko pesymistycznym usposobieniu. Najchętniej otulam się ciszą i czernią. Wolę noc od dnia, góry od morza, a zimę od lata. Na co dzień pochylam się nad tym, co dziwne, tajemnicze, groteskowe, ironiczne, niedookreślone i paradoksalne. Stąpam powoli, za nic mając czas. Kawę, herbatę, książki, thrillery i filmy psychologiczne pochłaniam hektolitrami. Nałogowo wypiekam ciasta, którymi obdarowuję najbliższych. Koi mnie stukot pociągu, szelest jesiennych liści, zapach strychu, piwnicy i jaśminu. Lubię księżyc, lasy, jeziora i mgłę, bo wprost zatapiam się w naturze. Bywa, że jawę mylę ze snem.
Szukaj:
Ostatnie wpisy
Najnowsze komentarze
Archiwa
To, co było…
październik 2016

P W Ś C P S N

« wrz lis »

1 2

3 4 5 6 7 8 9

10 11 12 13 14 15 16

17 18 19 20 21 22 23

24 25 26 27 28 29 30

31
Meta
Statystyki

Wizyty dzisiaj

Wszystkie wizyty

P	W	Ś	C	P	S	N
« wrz				lis »
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30
31

Miesięczne archiwum: październik 2016

O Mnie…

Ostatnie wpisy

Najnowsze komentarze

Archiwa

To, co było…

Meta

Statystyki