Archiwum autora: Blacklady

Piernikowa babka z czekoladą

Opublikowano 5 września 2017, autor: Blacklady

Za oknem tak jesiennie się zrobiło, a mi jeszcze od kilku dni przy wyjmowaniu jakichkolwiek przypraw wypadała z szafki ta do piernika, więc postanowiłam słodko wpasować ją w ten klimat – w ten oto sposób powstała aromatyczna, korzenna, pachnąca i … Czytaj dalej →

Co w kinie piszczy? Recenzja filmów: „Podwójny kochanek”, „Obdarowani” i „Na pokuszenie”

Opublikowano 4 września 2017, autor: Blacklady

Wrzesień, więc kawa smakuje lepiej z cynamonem, herbata z cytryną i miodem, kłujące łupiny kasztanów rozchylają się obiecująco, świat popada w jesienną melancholię, a mijające mnie granatowo-białe kreacje przypominają o rozpoczęciu roku szkolnego, który poza błogim osiedlowym spokojem zwiastuje coś … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Film | Otagowano "Lives of the Twins" autorstwa Joyce Carol Oates, "Malowany diabeł" - Thomas P. Cullinan, "Na pokuszenie", "Obdarowani", "Podwójny kochanek", agresja, Alicia (Elle Fanning), Amy (Oona Laurence), bliźniak pasożyt, Bonnie Stevenson (Jenny Slate), brak porozumienia, brat bliźniak, brutalność, Chloé Fortin (Marine Vacth), Diane, Edwina (Kristen Dunst), egocentryzm, Evelyn (Lindsay Duncan), film, François Ozon, Frank Adler (Chris Evans), frustracja, granice standardu, kapral John McBurney (Colin Farrell), Louis Delord (Jérémie Renier), ludzie, lustrzane odbicia, Marc Webb, Mary (McKenna Grace), matka Chloé (Jacqueline Bisset), nadgroliwość, nadszarpnięte zaufanie, napięcie, niebezpieczna gra, niespełnienie, niezwykły umysł a normalność, Panna Martha Fansworth (Nicole Kidman), Paul Meyer (Jérémie Renier), pozorna logika, psychoanaliza, recenzja, refleksje, rodzinny konflikt, równania Naviera-Stokesa, ryzykowne zauroczenie, Sandra Schenker (Fanny Sage), seksualizm, Sofia Coppola, strach, surrealizm, tajemnica, tłumione popędy, uniwersalne problemy, wojna secesyjna, zalotność, zamęt, zawiść, zemsta, zgroza, życie | Dodaj komentarz

Tort węgierski

Opublikowano 28 sierpnia 2017, autor: Blacklady

Ten tort jest chyba wszystkim, co może sobie tylko wymarzyć osoba lubiąca czekoladę: puchate, mięciutkie, nasączone wiśniówką kakaowe biszkopty (absolutnie nie przesuszone!), konfitura wiśniowa, aksamitny, maślany krem czekoladowy, kandyzowane wiśnie, wiórki z gorzkiej czekolady – no czegóż chcieć więcej? 😉 … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Przepisy, Torty | Otagowano cukier, domowe wypieki, gorzka czekolada, gorzkie kakao, jajka, kakaowy biszkopt, konfitura wiśniowa, krem maślany, mąka pszenna (tortowa), masło, mleko, olej, proszek do pieczenia, przepis, tort węgierski, wiśnie, wiśnie kandyzowane, wiśniówka, woda, wykwintny | Dodaj komentarz

Torcik bezowy z kremem cytrynowym i owocami

Opublikowano 25 sierpnia 2017, autor: Blacklady

Pewnego poranka, kiedy to jeszcze było Nam dane wdychać górskie powietrze, siedzieliśmy w czarującej kawiarni i prawiąc przy kawie o rzeczach wielkich oraz tych zupełnie błahych, Mój Mi przeznaczony spośród miliona wyraził podziw nad bezowymi tortami, które właśnie były wnoszone … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Przepisy, Torty | Otagowano beza, białka, bita śmietana, blaty bezowe, cukier, cukier puder, cytryna, domowe wypieki, jajka, konfitura wiśniowa, krem cytrynowy, lemon curd, maliny, masło, mini torcik, mleczna czekolada, śmietana 36%, sól, torcik bezowy, truskawki, żółtka | Dodaj komentarz

Wylogowana z życia na rzecz gór – pobyt w Kudowie-Zdroju

Opublikowano 22 sierpnia 2017, autor: Blacklady

Stoję na szczycie i rozglądam na miarę wzrokowych możliwości, starając się podjąć decyzję czy właściwie coś wykrzyczeć czy może z tego wszystkiego rozpłakać? Ostatecznie wybieram potęgę milczenia, bo chcę i zarazem nie potrafię inaczej. Chłonę ten rozległy, płaski, usiany wyszukanymi … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Życie | Otagowano "Cafe Domek", "Muzeum Minerałów", "Muzeum Papiernictwa" w Dusznikach-Zdroju, "Muzeum zabawek", "Muzeum Żaby", "Restauracja Kosmiczna", "Villa Pigmalion", Afrika truck, Dvůr Králové, Festiwal Kwiatów, formacje skalne, góry, Góry Stołowe, kamienne schody, Kaplica Czaszek, kartka z pamiętnika, kłodzki Park Miniatur "Minieuroland", Kolorowa Fontanna, korytarze, krajobrazy, Kudowa-Zdrój, labirynt Błędne Skały, Międzygórze, muzeum wózków dziecięcych Kočárků a panenek, Náchod, Ogród Bajek, Ogród Japoński w Jarkowie Edwarda Majchera, Ogród Muzyczny, Pałac w Bożkowie, Park Zdrojowy, Pawilon Szachowy, Pijalnia Wód Mineralnych, pijalnia wody "Wielka Pieniawa", Polanica-Zdrój, pomnikowa Ławeczka ogrodnika, przesmyki, Ruchoma szopka Franciszka Stephana, Safari bus, Safari Zoo, Święto Papieru, Szczeliniec Wielki, szczeliny, Teatr Zdrojowy im. Mieczysławy Ćwiklińskiej, wakacje, wąwozy, wieś Karłów, Wodospad Wiliczka, wspomnienia, zachwyt, życie | 2 komentarze

Na nadchodzący sezon jabłkowy: deserowa szarlotka królewska

Opublikowano 21 sierpnia 2017, autor: Blacklady

Wielkimi krokami zbliża się sezon jabłkowy, stąd pragnę zaproponować przepis na cudowną szarlotkę, ale nie taką klasyczną, pieczoną, w kruchym cieście, z dużą ilością musu i posmakiem cynamonu, lecz znacznie lżejszą, delikatną, jeszcze w letniej atmosferze, mianowicie KRÓLEWSKĄ, czyli na … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Jabłeczniki, szarlotki, z jabłkami, Owocowe, Przepisy | Otagowano biała czekolada, biszkopt, cukier, cukier puder, delikatne ciasto, domowe wypieki, galaretka agrestowa, gorąca woda, jabłka, jajka, lekkie ciasto, letnie wypieki, mąka pszenna (tortowa), mąka ziemniaczana, masa jabłkowa, przepis, sezon na jabłka, śmiatana 36%, sól, szarlotka królewska, warstwa śmietanowa, żelatyna | Dodaj komentarz

Serowy torcik kawowo-borówkowy

Opublikowano 13 sierpnia 2017, autor: Blacklady

Miałam ochotę stworzyć coś eleganckiego, coś kusząco kawowego, słodko-kwaskowatego, niemniej jednak subtelnego, najlepiej w formie niezbyt wysokiego, dwupoziomowego torcika, wzbogaconego jakimś owocowym akcentem, więc gdy natrafiłam na ten przepis od razu wiedziałam, że jest uosobieniem moich cukierniczych wizji. Autorka łączy … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Owocowe, Przepisy, Torty | Otagowano borówki, borówkowa galaretka, cukier, cukier puder, delikatnie, domowe wypieki, elegancko, galaretki jagodowe, gorzka czekolada, gorzkie kakao, kawa rozpuszczalna, kawowa masa serowa, kawowy biszkopt, letnie wypieki, mąka pszenna (tortowa), masło, mleczna czekolada, mleko, olej, proszek do pieczenia, serowy torcik kawowo-borówkowy, sezonowe wypieki, słodko-kwaśny, śmietana 36%, twaróg sernikowy (z wiaderka), wrzątek, wypieki z borówkami, żelatyna | Dodaj komentarz

Kruche ciasto z agrestem i serem

Opublikowano 10 sierpnia 2017, autor: Blacklady

Ciasto, które dzisiaj zaproponuję wyciągnęłam z piekarnika już kilka tygodni temu, ale ponieważ ciągle koncentrowałam się na czymś innym, to wstawiam je dopiero teraz, bo będąc w warzywniaku zauważyłam, że agrest jeszcze się pojawia, jednak w znikomych ilościach, a to … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Owocowe, Przepisy, Serniki | Otagowano agrest, ciasto z serem i agrestem, cukier, cukier puder, cukier waniliowy, domowe wypieki, jajka, kruche ciasto, kruszonka, letnie wypieki, mąka pszenna (tortowa), mąka ziemniaczana, masło, proszek do pieczenia, przepisy z agrestem, sezonowe wypieki, sól, twaróg półtłusty, wypieki z agrestem, żółtka | Dodaj komentarz

Obietnica: rozpaczliwe otępienie

Opublikowano 9 sierpnia 2017, autor: Blacklady

Na niebie noc rozsiewa czar. Łzą obszar jest skażony. Kotłuje się od wspomnień mar: mój umysł rozstrojony. Smętna ballada cichutko brzmi, morwami tło zacienione. Ktoś sobie dziarsko ze mnie drwi. Ciało widmami gnębione. Sztywnieję wzdłuż – leżę na … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Moje wiersze | Otagowano lęk, moja twórczość, otępienie, refleksje, wiersze piszę, żal, życie | Dodaj komentarz

Tarta z budyniem waniliowym i morelami

Opublikowano 5 sierpnia 2017, autor: Blacklady

Chyba się wczoraj za bardzo ucieszyłam, że słońce nie skwierczy… No nie lubię, nic nie poradzę i wątpię, by mój stosunek do upałów kiedykolwiek uległ zmianie; podziwiam ludzi (nawet im trochę zazdroszczę, choć zazdrość uczucie haniebne), którzy mi mówią, że … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Owocowe, Przepisy, Tarty | Otagowano bita śmietana, budyń waniliowy, ciasta z morelami, cukier, cukier puder, cukier z ziarnami wanilii, domowe wypieki, kruche ciasto, letnie wypieki, lody waniliowe, mąka krupczatka, masło, mleko, morele, proszek do pieczenia, przepis, sezonowe wypieki, tarta z morelami, woda, wypieki z morelami, żółtka | Dodaj komentarz

O Mnie…

Mam na imię Justyna. Jestem introwertyczką i laktowegetarianką, z wykształcenia polonistką, z natury drobiazgowo-melancholijną obserwatorką o lekko pesymistycznym usposobieniu. Najchętniej otulam się ciszą i czernią. Wolę noc od dnia, góry od morza, a zimę od lata. Na co dzień pochylam się nad tym, co dziwne, tajemnicze, groteskowe, ironiczne, niedookreślone i paradoksalne. Stąpam powoli, za nic mając czas. Kawę, herbatę, książki, thrillery i filmy psychologiczne pochłaniam hektolitrami. Nałogowo wypiekam ciasta, którymi obdarowuję najbliższych. Koi mnie stukot pociągu, szelest jesiennych liści, zapach strychu, piwnicy i jaśminu. Lubię księżyc, lasy, jeziora i mgłę, bo wprost zatapiam się w naturze. Bywa, że jawę mylę ze snem.
Szukaj:
Ostatnie wpisy
Najnowsze komentarze
Archiwa
To, co było…
październik 2026

P W Ś C P S N

« lut

1 2 3 4

5 6 7 8 9 10 11

12 13 14 15 16 17 18

19 20 21 22 23 24 25

26 27 28 29 30 31
Meta
Statystyki

Wizyty dzisiaj

Wszystkie wizyty

październik 2026
P	W	Ś	C	P	S	N
« lut
			1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30	31

Archiwum autora: Blacklady

O Mnie…

Ostatnie wpisy

Najnowsze komentarze

Archiwa

To, co było…

Meta

Statystyki