O Mnie…
Mam na imię Justyna. Jestem introwertyczką i laktowegetarianką, z wykształcenia polonistką, z natury drobiazgowo-melancholijną obserwatorką o lekko pesymistycznym usposobieniu. Najchętniej otulam się ciszą i czernią. Wolę noc od dnia, góry od morza, a zimę od lata. Na co dzień pochylam się nad tym, co dziwne, tajemnicze, groteskowe, ironiczne, niedookreślone i paradoksalne. Stąpam powoli, za nic mając czas. Kawę, herbatę, książki, thrillery i filmy psychologiczne pochłaniam hektolitrami. Nałogowo wypiekam ciasta, którymi obdarowuję najbliższych. Koi mnie stukot pociągu, szelest jesiennych liści, zapach strychu, piwnicy i jaśminu. Lubię księżyc, lasy, jeziora i mgłę, bo wprost zatapiam się w naturze. Bywa, że jawę mylę ze snem.
-
Ostatnie wpisy
Najnowsze komentarze
- Blacklady - Coffee cake – proste ciasto kawowe z lukrem
- magoko - Coffee cake – proste ciasto kawowe z lukrem
- Blacklady - „Zamierzam zabić człowieka. Zamierzam zabrać światło z jego oczu” – „Sadie” autorstwa Courtney Summers
- Wiola - „Zamierzam zabić człowieka. Zamierzam zabrać światło z jego oczu” – „Sadie” autorstwa Courtney Summers
- Blacklady - Świat moich zapachów
Archiwa
- luty 2022
- styczeń 2022
- grudzień 2021
- listopad 2021
- październik 2021
- wrzesień 2021
- sierpień 2021
- lipiec 2021
- czerwiec 2021
- maj 2021
- kwiecień 2021
- marzec 2021
- luty 2021
- styczeń 2021
- grudzień 2020
- listopad 2020
- październik 2020
- wrzesień 2020
- sierpień 2020
- lipiec 2020
- czerwiec 2020
- maj 2020
- kwiecień 2020
- marzec 2020
- luty 2020
- styczeń 2020
- grudzień 2019
- listopad 2019
- październik 2019
- wrzesień 2019
- sierpień 2019
- lipiec 2019
- czerwiec 2019
- maj 2019
- kwiecień 2019
- marzec 2019
- luty 2019
- styczeń 2019
- grudzień 2018
- listopad 2018
- październik 2018
- wrzesień 2018
- sierpień 2018
- lipiec 2018
- czerwiec 2018
- maj 2018
- kwiecień 2018
- marzec 2018
- luty 2018
- styczeń 2018
- grudzień 2017
- listopad 2017
- październik 2017
- wrzesień 2017
- sierpień 2017
- lipiec 2017
- czerwiec 2017
- maj 2017
- kwiecień 2017
- marzec 2017
- luty 2017
- styczeń 2017
- grudzień 2016
- listopad 2016
- październik 2016
- wrzesień 2016
- sierpień 2016
- lipiec 2016
- czerwiec 2016
- maj 2016
- kwiecień 2016
- marzec 2016
- luty 2016
- styczeń 2016
- grudzień 2015
- listopad 2015
- październik 2015
- wrzesień 2015
- sierpień 2015
- lipiec 2015
- czerwiec 2015
- maj 2015
- kwiecień 2015
- marzec 2015
- luty 2015
- styczeń 2015
- grudzień 2014
- listopad 2014
- październik 2014
- wrzesień 2014
- sierpień 2014
To, co było…
marzec 2025 P W Ś C P S N « lut 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Meta
Statystyki
Archiwum kategorii: Bez kategorii
Ciasto bez pieczenia: Kinder Country
Ciasta wzorowane na znanych łakociach są bardzo popularnymi, ale też intrygującymi i smakowo powalającymi wypiekami – taki duży baton do podzielenia (dla przyjaciół, dla wrogów okruszki xD) 😉 Słodkie marzenie z dzieciństwa o większym smakołyku niż ten sklepowy można spełnić … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Batonikowo - pralinowe wypieki, Bez kategorii, Bez pieczenia, Przepisy
Otagowano bez pieczenia, biała czekolada, ciasto, domowe wypieki, fix, herbatniki, Kinder Country, mleczna czekolada, płatki Nestle Kangus, popularne batony, przepis, przyjaciele, serek mascarpone, śmietana
Dodaj komentarz
Nierozważna-romantyczna oraz młody-gniewny z przygodnym seksem i zemstą w tle, czyli słów kilka o „Chłopaku z sąsiedztwa” w reż. Roba Cohena
Ten świat jest absurdem rzekł Albert Camus, a on rodzi się z konfrontacji ludzkiej potrzeby i bezsensownego milczenia – milczmy dalej, ale nic dobrego z tego nie wyjdzie: wystarczy się rozejrzeć. Zima jest latem, lato bywa zimą. Deszcz tam, gdzie zwykle susza, susza … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Film
Otagowano Claire Peterson (Jennifer Lopez), Garrett (John Corbett), gniew, intrygi, Kevin (Ian Nelson), konsekwencje czynów, koszmar, napięcie, nienawiść, Noah Sandborn (Ryan Guzman), oczarowanie, odwet, prześladowanie, recenzja filmu "Chłopak z sąsiedztwa" w reż. Roba Cohena, romans starszej z młodszym, rozpacz, separacja, siła pożądania, szantaż, uwodzenie, Vicky Lansing (Kristin Chenoweth), zemsta
Dodaj komentarz
Najlepszy sernik na świecie
Bezapelacyjnie odkryłam przepis na najlepszym sernik na świecie, tak myślę: Poszperałam, Podumałam, Połączyłam (czyli 3 x P – coś jak szkolne 3 x Z = Zakuć, Zaliczyć, Zapomnieć, ale w mniej meczącym i w znacznie pyszniejszym sensie). Jest kruchy maślany … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Owocowe, Przepisy, Serniki
Otagowano aromat waniliowy, ciasto, cukier, domowe wypieki, jajka, kisiel, kruchy spód, mąka pszenna (tortowa), mąka ziemniaczana, masło, przepis, rodzinne spotkanie, serdeczna atmosfera, sernik, śmietana, wiśnie, woda
Dodaj komentarz
„Armia IV Rzeszy – oto kim jesteśmy; żyjemy w rynsztoku i zajdziemy wysoko”, czyli o ponurej baśni słów kilka – „Romper Stomper” w reż. Geoffreya Wrighta
Winston Churchill powiedział kiedyś, że Fanatyk to ktoś, kto nie może zmienić tematu i nie może zmienić zdania i to stwierdzenie jest bardzo dobrym początkiem do rozważań nad tym: dlaczego tak się dzieje? kim jest fanatyk i czemu się nim … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Film
Otagowano "Mein Kampf", agresja, bezsprzeczne przekonanie o słuszności własnej racji, charyzma, Davey (Daniel Pollock), dystans, filozofia życiowa, frazesy, Gabe (Jacqueline McKenzie), groźny fanatyzm, Hando (Russel Crowe), lider, moc w grupie, nazizm, niepewność, osobista tragedia, ostoja, podatność na wpływy, poraniona psychika, próba nawrócenia, przemoc, rasizm, recenzja filmu "Romper Stomper" w reż. Geoffreya Wrighta, równowaga umysłu, skinheadzi, subkultury, trudne wybory, unicestwienie przeciwnika, utarte hasła, wierność ideologii, zagorzały patriotyzm, zagubienie, zapatrzenie, zemsta
Dodaj komentarz
Tiramisu w pucharkach: z musem truskawkowym i lodami
Ostatnio pogoda trochę wystopowała z żarem, który litrami wylewała z nieba, więc na zewnątrz zrobiło się tak, jak lubię: bez zaduchu, bez nadmiernego gorąca, z „chłodnymi” a nie palącymi promieniami słońca, lekkim wiatrem, czasem orzeźwiającym deszczem, który CUDEM omija idącego … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Desery, Owocowe, Przepisy
Otagowano biszkopty, cukier puder, deser, gorąc, kakao, kawa, krem, lato, likier kawowy, lody, mus truskawkowy, ochłoda, przepis, rurka czekoladowa, rurka waflowa, serek mascarpone, śmietana, syrop amaretto, tiramisu w pucharkach, wódka, żółtka
Dodaj komentarz
Coś rozgrzewającego z orzechową nutą
Zasadniczo nie lubię imprez zakrapianych alkoholem, a tym, co mnie na nich szczególnie irytuje jest fakt, że ktoś nie rozumie prostego komunikatu: NIE, DZIĘKUJĘ, które przeważnie wypływa z moich ust w odpowiedzi na pytanie: polać Ci? chcesz drinka? może kieliszeczek? … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Drinki, koktajle, Przepisy
Otagowano asertywność, cukier waniliowy, domowy alkohol, impreza, likier, mleko skondensowane słodzone, nachalność, orzechy, przepis, umiar, wódka
2 komentarze
„Są tacy, co wiedzą, ludzie nie patrzą, a widzą” – „Wióry” autorstwa Krystyny Kofty
Przesiąknięte zapachem ziemi poburzowe powietrze przecinam scyzorykiem wspomnień na niewielkie równe kwadraty i jeden półkrąg, z których na nietkniętych podrostkową stopą chodniku układam dziewczyńskie podwórkowe klasy. Pudełko z białą kredą (królem świata ten, kto w posiadaniu kolorowej) leży zapomniane pod … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Literatura
Otagowano "Wióry", blokowisko, dogryzanie, dorosłość, dzieciństwo, gry, kreatywność, Krystyna Kofta, książka, ksywki, lata 90-te, ludzie, magia przeszłości, migi, moda, opisy przyrody, place zabaw, plotki, postęp, powieść, recenzja, refleksje, rzeczywistość, sentyment, słodycze, szepty, szyfry, tolerancja, wścibstwo, współczesność, wspomnienia, wyliczanki, wyobraźnia, wzgardliwy wzrok, zabawy, zmiany na gorsze
Dodaj komentarz
Drożdżowe zawijańce z pomidorowym pesto
Na specjalną prośbę mojej mamy wstawiam przepis na drożdżowe zawijańce z pomidorowym pesto, które jakiś czas temu zrobiły furorę, podbiły serca bliskich. Bułeczki wychodzą naprawdę idealne: puszyste, delikatne, aromatyczne – na śniadanie, po obiedzie, przed obiadem, na podwieczorek czy kolację, … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Przepisy, Wytrawne
Otagowano bazylia, cukier, domowe wypieki, drożdżowe zawijańce, jajka, mąka pszenna, mleko, olej, passata, pesto, pieczywo, pieprz, pomidory w puszce, przepis, przyprawa do kuchni włoskiej, sól
Dodaj komentarz