O Mnie…
Mam na imię Justyna. Jestem introwertyczką i laktowegetarianką, z wykształcenia polonistką, z natury drobiazgowo-melancholijną obserwatorką o lekko pesymistycznym usposobieniu. Najchętniej otulam się ciszą i czernią. Wolę noc od dnia, góry od morza, a zimę od lata. Na co dzień pochylam się nad tym, co dziwne, tajemnicze, groteskowe, ironiczne, niedookreślone i paradoksalne. Stąpam powoli, za nic mając czas. Kawę, herbatę, książki, thrillery i filmy psychologiczne pochłaniam hektolitrami. Nałogowo wypiekam ciasta, którymi obdarowuję najbliższych. Koi mnie stukot pociągu, szelest jesiennych liści, zapach strychu, piwnicy i jaśminu. Lubię księżyc, lasy, jeziora i mgłę, bo wprost zatapiam się w naturze. Bywa, że jawę mylę ze snem.
-
Ostatnie wpisy
Najnowsze komentarze
- Blacklady - Coffee cake – proste ciasto kawowe z lukrem
- magoko - Coffee cake – proste ciasto kawowe z lukrem
- Blacklady - „Zamierzam zabić człowieka. Zamierzam zabrać światło z jego oczu” – „Sadie” autorstwa Courtney Summers
- Wiola - „Zamierzam zabić człowieka. Zamierzam zabrać światło z jego oczu” – „Sadie” autorstwa Courtney Summers
- Blacklady - Świat moich zapachów
Archiwa
- luty 2022
- styczeń 2022
- grudzień 2021
- listopad 2021
- październik 2021
- wrzesień 2021
- sierpień 2021
- lipiec 2021
- czerwiec 2021
- maj 2021
- kwiecień 2021
- marzec 2021
- luty 2021
- styczeń 2021
- grudzień 2020
- listopad 2020
- październik 2020
- wrzesień 2020
- sierpień 2020
- lipiec 2020
- czerwiec 2020
- maj 2020
- kwiecień 2020
- marzec 2020
- luty 2020
- styczeń 2020
- grudzień 2019
- listopad 2019
- październik 2019
- wrzesień 2019
- sierpień 2019
- lipiec 2019
- czerwiec 2019
- maj 2019
- kwiecień 2019
- marzec 2019
- luty 2019
- styczeń 2019
- grudzień 2018
- listopad 2018
- październik 2018
- wrzesień 2018
- sierpień 2018
- lipiec 2018
- czerwiec 2018
- maj 2018
- kwiecień 2018
- marzec 2018
- luty 2018
- styczeń 2018
- grudzień 2017
- listopad 2017
- październik 2017
- wrzesień 2017
- sierpień 2017
- lipiec 2017
- czerwiec 2017
- maj 2017
- kwiecień 2017
- marzec 2017
- luty 2017
- styczeń 2017
- grudzień 2016
- listopad 2016
- październik 2016
- wrzesień 2016
- sierpień 2016
- lipiec 2016
- czerwiec 2016
- maj 2016
- kwiecień 2016
- marzec 2016
- luty 2016
- styczeń 2016
- grudzień 2015
- listopad 2015
- październik 2015
- wrzesień 2015
- sierpień 2015
- lipiec 2015
- czerwiec 2015
- maj 2015
- kwiecień 2015
- marzec 2015
- luty 2015
- styczeń 2015
- grudzień 2014
- listopad 2014
- październik 2014
- wrzesień 2014
- sierpień 2014
To, co było…
grudzień 2024 P W Ś C P S N « lut 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Meta
Statystyki
Archiwa tagu: babeczki
Babeczki z masłem orzechowym i konfiturą malinową
Na zewnątrz wiatr nieprzyjemnie mrozi, więc fajnie umilić ten chłodny krajobraz kubkiem gorącej herbaty, do której doskonale pasuje coś uroczego, niezbyt dużego, tak na kilka kęsów, na przykład te oto babeczki w orzechowo-malinowych klimatach 😉 Babeczki są wilgotne, mięciutkie i … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Babeczki, muffiny, tartaletki, Przepisy
Otagowano babeczki, babeczki orzechowo-malinowe, cukier brązowy, cukier puder, domowe wypieki, ekstrakt waniliowy, jajka, konfitura malinowa, krem orzechowy, mąka pszenna (tortowa), masło, masło orzechowe, mini wypieki, orzechy arachidowe, proszek do pieczenia, przepis, soda oczyszczona
Dodaj komentarz
Babeczki caffe latte
Dzisiaj coś dla kawoszy, czyli dwukolorowe, waniliowo-kawowe babeczki z dużą ilością bitej śmietany 😉 Babeczki są bardzo delikatne, puszyste, mięciutkie, niezbyt słodkie i eleganckie. Jeśli ktoś chce mocniej wyczuć smak kawy musi podobnie jak ja dodać jej więcej. Zdecydowanie warte … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Babeczki, muffiny, tartaletki, Przepisy
Otagowano babeczki, babeczki caffe latte, babeczki dwukolorowe, bita śmietana, cukier, cukier puder, domowe wypieki, ekstrakt waniliowy, jajka, kawa, mąka pszenna (tortowa), masło, mini wypieki, mleko, proszek do pieczenia, przepis, serek mascarpone, słodkie kakao, śmietana 36%
Dodaj komentarz
Michałkowe babeczki
Dzisiaj coś dla fanów popularnych cukierków: „Michałków” 😉 Ekstremalnie kakaowe babeczki, strukturą przypominające znane brownie, z zatopionymi w cieście fragmentami cukierków, nadziane całą masą czekoladowego kremu, przykrytego bitą śmietaną. Małe, a tak cieszy oko, podniebienie i serce 😉 Przepis na … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Babeczki, muffiny, tartaletki, Batonikowo - pralinowe wypieki, Bez kategorii, Przepisy
Otagowano "Michałki", babeczki, bita śmietana, cukier, cukier puder, domowe wypieki, gorzkie kakao, jajka, krem czekoladowy, likier kawowy, mąka pszenna (tortowa), masło, mini wypieki, proszek do pieczenia, przepis, słodkości
Dodaj komentarz
Subtelność na talerzu: kokosowe babeczki z białym kremem i Raffaello
Wielokrotnie wspominałam, że wolę te mniejsze wypieki, toteż są: śnieżnobiałe babeczki – delikatne niczym puch (ewentualnie płatki róży lub skrzydła motyla), jednakże mocno kokosowe, wypełnione malinowym dżemem, z aksamitnym śmietankowym kremem, podprażonymi, chrupiącymi wiórkami oraz pralinką. Urocze i przepyszne 😉 … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Babeczki, muffiny, tartaletki, Batonikowo - pralinowe wypieki, Bez kategorii, Przepisy
Otagowano babeczki, cukier, cukier puder, delikatne, domowe wypieki, dżem malinowy, fix do śmietany, jajka, kokosowe, likier kokosowy, mąka pszenna (tortowa), masło, mini wypieki, pralinki, proszek do pieczenia, przepis, Raffaello, serek mascarpone, śmietana, śnieżnobiałe, wiórki kokosowe
Dodaj komentarz
Kruche babeczki z czarnymi porzeczkami
Lato to nie tylko rabarbar, truskawki, agrest, jagody, morele, ale też porzeczki oraz czereśnie. Dzisiaj proponuję przepis na te pierwsze: wyraźnie kwaśne i wyraźnie pyszne – po brzegi wypełniające niesamowicie kruche ciasto, uformowane na kształt niewielkiej, uroczej babeczki, przykryte nie … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii
Otagowano babeczki, cukier, cukier puder, czarna porzeczka, domowe wypieki, jajko, kruche, letnie smaki, mąka pszenna (tortowa), mąka ziemniaczana, masło, mleko, przepis, smalec, żółtko
Dodaj komentarz
Drożdżowe babeczki nadziewane truskawkami
Za oknem chłód (a to nie ukrywam równa się naturalnemu orzeźwieniu), burza na paluszkach się skrada, co raz podstępnie zaglądając zza ciemnych chmur, wieczór osiada na usianych zielenią gałęziach, powolutku spływając po chropowatych pniach, by dalej niczym atramentowa powierzchnia tajemnego … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Babeczki, muffiny, tartaletki, Bez kategorii, Owocowe, Przepisy
Otagowano babeczki, cukier, cukier waniliowy, domowe wypieki, drożdże, jajka, kruszonka, mąka pszenna, mąka ziemniaczana, masło, mleko, przepis, truskawki
Dodaj komentarz
Babeczki jaglano-bananowe
Tym razem coś dla mnie do koszyczka – jaglano-bananowe babeczki: bez mąki, cukru, jajek (zastępuje je siemię lniane), niezwykle sycące, zdrowe i naprawdę pyszne. Polecam jako miłą odmianę świątecznego stołu. Przepis na babeczki jaglano-bananowe (8 sztuk) (Przepis pochodzi z bloga: … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Przepisy, Wegańskie
Otagowano alternatywa, babeczki, banan, domowe wypieki, kasza jaglana, mleko, olej, przepis, siemię lniane, syrop z agawy, wanilia, zdrowe przysmaki
Dodaj komentarz
Stokrotki – wielkanocne babeczki jogurtowe z nutką cytryny
Obecny wpis oraz kilka następnych będą prezentowały przepisy na wielkanocne wypieki, a zapoczątkują je babeczki-stokrotki; mini wypiek, puszysty, delikatny, o jogurtowym posmaku, z przedzierającą się cytrynową nutą, posmarowane kremem z białej czekolady, przyozdobione kolorowymi drażami i słodkimi piankami marshmallow. Przepis … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Babeczki, muffiny, tartaletki, Bez kategorii, Przepisy
Otagowano babeczki, biała czekolada, cukier, cukier puder, cytryna, domowe wypieki, draże, jajka, jogurt naturalny, mąka pszenna, masło, pianki marshmallow, przepis, serek mascarpone, śmietana, soda, sól, święta, Wielkanoc
Dodaj komentarz