Miesięczne archiwum: wrzesień 2017

Kruche ciasto z gruszkami, kremem i bezą

Opublikowano 16 września 2017, autor: Blacklady

Po łuszczących od starej farby parapetach bębni deszcz, a ja nerwowo bębnię palcami po czarnym biurku. W jednym wazonie mam ususzone róże, w drugim dorodne słoneczniki, a w trzecim fioletowe goździki. Wciągam dym palących się kadzidełek. Z uporem wpatruję w … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Owocowe, Przekładane, Przepisy | Otagowano beza, ciasto przekładane, ciasto z kremem, cukier, cukier puder, cynamon, cytryna, domowe wypieki, ekstrakt z wanilii, goździki, gruszki, gruszki w syropie, jajka, jesienne wypieki, krem śmietankowy, kruche ciasto z bezą i gruszkami, mąka pszenna (tortowa), mąka ziemniaczana, masło, mleko, proszek do pieczenia, przepis, sezonowe wypieki, śmietana 30%, sól, wanilia, woda, wypieki z gruszkami, żelatyna | Dodaj komentarz

Tort michałkowy

Opublikowano 14 września 2017, autor: Blacklady

U mnie taki okres urodzinowy, więc kolejny tort – tym razem zainspirowany popularnymi cukierkami „Michałkami”. By nie był zbyt ciężki wykorzystałam przepisy na już sprawdzone przeze mnie faktycznie puszyste i delikatne blaty (zarówno ciemny jak i jasny), które zamiast ciemnym … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Batonikowo - pralinowe wypieki, Bez kategorii, Przepisy, Torty | Otagowano biała czekolada, biszkopt ciemny, biszkopt jasny, cukier, cukierki "Michałki", delikatny, domowe wypieki, dżem z czarnej porzeczki, elegancki, gorzka czekolada, gorzkie kakao, jajka, kawa, krem michałkowy ciemny, krem michałkowy jasny, mąka pszenna (tortowa), mąka ziemniaczana, mleko w proszku, okazały, olej, orzeszki ziemne, poncz, proszek do pieczenia, przepis, puszysty, rum, serek mascarpone, śmietana 36%, sól, Tort michałkowy, woda, wypiek inspirowany popularnymi słodkościami, wysoki | Dodaj komentarz

Kobieca intryga, potajemne schadzki, zapchane targi rybne, cebulkowe aukcje i przedsiębiorcze zakonnice, czyli „Tulipanowa gorączka” w reż. Justina Chadwicka

Opublikowano 13 września 2017, autor: Blacklady

Uwielbiam kwiaty: w ogrodach, na łące, na drzewach, w wazonie, doniczkowe, delikatne, puchate, postrzępione, dzwonkowate, motylkowate, pnące, smukłe, lejkowate, jednobarwne i tęczowe, pastelowe i intensywne, rozweselone i ponure, cięte, pojedyncze, w bukiecie, te dzikie i te z hodowli. A kojarzą … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Film | Otagowano "Tulipanowa gorączka" w reż. Justina Chadwicka, alkoholowy nałóg, amsterdamskie targi rybne, Cornelis Sandvoort (Christoph Waltz), Dr Sorgh (Tom Hollander), film, frustracja, Gerrit (Zach Galifianakis), handel przyprawami, Jan Van Loos (Dane DeHaan), kłamstwo, kobieca intryga, kwiatowa giełda, kwiatowe cebulki, Maria (Holliday Grainger), recenzja, rozpacz, sierociniec, Sophia (Alicia Vikander), szantaż, tajemnica, ubogi portrecista, Willem Brok (Jack O'Connell), wyrzuty sumienia, zakazane uczucie, zdrada, zekranizowana powieść autorstwa Deborah Moggach | Dodaj komentarz

Rolada „Poziomkowe Raffaello”

Opublikowano 11 września 2017, autor: Blacklady

Wyczuwam, że dzisiejszy ciepły dzień jest w tym roku jednym z tych ostatnich (albo szczerzej: chciałabym by tak było, bo pragnę już złotej, melancholijnej, rozpłakanej deszczem jesieni), więc tak na sezonowe owocowe pożegnanie proponuję upiec tę oto, uwaga: ROLADĘ, która … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Batonikowo - pralinowe wypieki, Bez kategorii, Owocowe, Przepisy, Rolady | Otagowano cukier, cukier puder, delikatna, domowe wypieki, galaretka poziomkowa, herbata poziomkowa, jajka, kokosowy krem śmietanowy, kremowa, letnie wypieki, mąka pszenna (tortowa), mąka ziemniaczana, miękka, poziomki, proszek do pieczenia, przepis, rolada "Poziomkowe Raffaello", rolada biszkoptowa, serek mascarpone, sezonowe wypieki, śmietana 36%, sól, wiórki kokosowe, wódka poziomkowa | Dodaj komentarz

Ludzie ludziom… 7 najokrutniejszych eksperymentów XX wieku

Opublikowano 8 września 2017, autor: Blacklady

Tak się ostatnio na tym blogu słodko przez wypieki zrobiło, że aż muszę owy poziom słodyczy nawet nie tyle wyrównać czy sprowadzić do rozsądnych ilości, co bezsprzecznie zdeptać i unicestwić, by w przyszłości móc nierozsądnie ponownie go podwyższyć. Temat zgnojenia, … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Życie | Otagowano "Człowiek człowiekowi" Edward Stachura, "Zła krew" w Tuskegee, agresja, Aleksander Bogdanow, Antonio Egas Moniz, brutalizm, Carl Clauberg i Horst Schumann, depresja, doświadczenia nad bliźniakami, działanie w imię bestialskiej idei, efekty uboczne, eksperymenty na ludziach, Grigorij Majranowski, halucynacje, Ilia Iwanow, jednostka 731, Josef Mengele, Karl Gebhard i Fritz Fischer, koncern IG Farbenindustrie, krzyżowanie ludzi ze zwierzętami, Laboratorium X, lobotomia, ludzie ludziom zgotowali ten los, ludzkie okrucieństwo, niebezpieczne transfuzje, nienawiść, próbne eksplozje termojądrowe, produkcja broni biologicznej, przeszczepianie narządów, psychoza, radioaktywni ludzie, radzieckie krzyżówki, Raymond Vonderlehr, Sigmund Rachser, śmiertelne naświetlanie, syfilis, testy na ludziach, tortury, Walter Freeman, Więzienny eksperyment Philipa Zimbardo, wstrzykiwanie zarazków, wychładzanie na śmierć, wyrachowanie, zabójcze eksperymenty niemieckich lekarzy, znęcanie psychiczne i fizyczne | Dodaj komentarz

Kostka alpejska

Opublikowano 6 września 2017, autor: Blacklady

Dzisiaj kolejny ponury dzień, ale takie odpowiednio wpisują się w moją duszę… …lepiej czuję. Falbany rozszlochanych chmur kłębią się na szarym niebie. Jarzębina kusi kształtem i kolorem. Wieża złożona z przestudiowanych czasopism niebezpiecznie chyli się ku upadkowi. Rozważam nad niewyjaśnionym. … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Przekładane, Przepisy | Otagowano ajerkoniak, bezy, bita śmietana, ciasto kremowe, ciasto przekładane, cukier, cukier puder, domowe wypieki, dżem z czarnej porzeczki, gorzka czekolada, gorzkie kakao, jajka, kakaowy biszkopt, kawa, kostka alpejska, likier kawowy, mąka pszenna (tortowa), masa kajmakowa, masło, przepis, śmietana 36%, sól, woda | Dodaj komentarz

Piernikowa babka z czekoladą

Opublikowano 5 września 2017, autor: Blacklady

Za oknem tak jesiennie się zrobiło, a mi jeszcze od kilku dni przy wyjmowaniu jakichkolwiek przypraw wypadała z szafki ta do piernika, więc postanowiłam słodko wpasować ją w ten klimat – w ten oto sposób powstała aromatyczna, korzenna, pachnąca i … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Babki, Bez kategorii, Pierniki, pierniczki, Przepisy | Otagowano babka piernikowa, ciasto korzenne, cukier, czekolada piernikowa, domowe wypieki, gorzka czekolada, gorzkie kakao, jajka, jesienne wypieki, mąka pszenna (tortowa), maślanka, masło, mleko, olej, pierniczki w czekoladzie, polewa piernikowa, przepis, przyprawa do piernika, soda | Dodaj komentarz

Co w kinie piszczy? Recenzja filmów: „Podwójny kochanek”, „Obdarowani” i „Na pokuszenie”

Opublikowano 4 września 2017, autor: Blacklady

Wrzesień, więc kawa smakuje lepiej z cynamonem, herbata z cytryną i miodem, kłujące łupiny kasztanów rozchylają się obiecująco, świat popada w jesienną melancholię, a mijające mnie granatowo-białe kreacje przypominają o rozpoczęciu roku szkolnego, który poza błogim osiedlowym spokojem zwiastuje coś … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Film | Otagowano "Lives of the Twins" autorstwa Joyce Carol Oates, "Malowany diabeł" - Thomas P. Cullinan, "Na pokuszenie", "Obdarowani", "Podwójny kochanek", agresja, Alicia (Elle Fanning), Amy (Oona Laurence), bliźniak pasożyt, Bonnie Stevenson (Jenny Slate), brak porozumienia, brat bliźniak, brutalność, Chloé Fortin (Marine Vacth), Diane, Edwina (Kristen Dunst), egocentryzm, Evelyn (Lindsay Duncan), film, François Ozon, Frank Adler (Chris Evans), frustracja, granice standardu, kapral John McBurney (Colin Farrell), Louis Delord (Jérémie Renier), ludzie, lustrzane odbicia, Marc Webb, Mary (McKenna Grace), matka Chloé (Jacqueline Bisset), nadgroliwość, nadszarpnięte zaufanie, napięcie, niebezpieczna gra, niespełnienie, niezwykły umysł a normalność, Panna Martha Fansworth (Nicole Kidman), Paul Meyer (Jérémie Renier), pozorna logika, psychoanaliza, recenzja, refleksje, rodzinny konflikt, równania Naviera-Stokesa, ryzykowne zauroczenie, Sandra Schenker (Fanny Sage), seksualizm, Sofia Coppola, strach, surrealizm, tajemnica, tłumione popędy, uniwersalne problemy, wojna secesyjna, zalotność, zamęt, zawiść, zemsta, zgroza, życie | Dodaj komentarz

O Mnie…

Mam na imię Justyna. Jestem introwertyczką i laktowegetarianką, z wykształcenia polonistką, z natury drobiazgowo-melancholijną obserwatorką o lekko pesymistycznym usposobieniu. Najchętniej otulam się ciszą i czernią. Wolę noc od dnia, góry od morza, a zimę od lata. Na co dzień pochylam się nad tym, co dziwne, tajemnicze, groteskowe, ironiczne, niedookreślone i paradoksalne. Stąpam powoli, za nic mając czas. Kawę, herbatę, książki, thrillery i filmy psychologiczne pochłaniam hektolitrami. Nałogowo wypiekam ciasta, którymi obdarowuję najbliższych. Koi mnie stukot pociągu, szelest jesiennych liści, zapach strychu, piwnicy i jaśminu. Lubię księżyc, lasy, jeziora i mgłę, bo wprost zatapiam się w naturze. Bywa, że jawę mylę ze snem.
Szukaj:
Ostatnie wpisy
Najnowsze komentarze
Archiwa
To, co było…
wrzesień 2017

P W Ś C P S N

« sie paź »

1 2 3

4 5 6 7 8 9 10

11 12 13 14 15 16 17

18 19 20 21 22 23 24

25 26 27 28 29 30
Meta
Statystyki

Wizyty dzisiaj

Wszystkie wizyty

P	W	Ś	C	P	S	N
« sie				paź »
				1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30

Miesięczne archiwum: wrzesień 2017

O Mnie…

Ostatnie wpisy

Najnowsze komentarze

Archiwa

To, co było…

Meta

Statystyki