O Mnie…
Mam na imię Justyna. Jestem introwertyczką i laktowegetarianką, z wykształcenia polonistką, z natury drobiazgowo-melancholijną obserwatorką o lekko pesymistycznym usposobieniu. Najchętniej otulam się ciszą i czernią. Wolę noc od dnia, góry od morza, a zimę od lata. Na co dzień pochylam się nad tym, co dziwne, tajemnicze, groteskowe, ironiczne, niedookreślone i paradoksalne. Stąpam powoli, za nic mając czas. Kawę, herbatę, książki, thrillery i filmy psychologiczne pochłaniam hektolitrami. Nałogowo wypiekam ciasta, którymi obdarowuję najbliższych. Koi mnie stukot pociągu, szelest jesiennych liści, zapach strychu, piwnicy i jaśminu. Lubię księżyc, lasy, jeziora i mgłę, bo wprost zatapiam się w naturze. Bywa, że jawę mylę ze snem.
-
Ostatnie wpisy
Najnowsze komentarze
- Blacklady - Coffee cake – proste ciasto kawowe z lukrem
- magoko - Coffee cake – proste ciasto kawowe z lukrem
- Blacklady - „Zamierzam zabić człowieka. Zamierzam zabrać światło z jego oczu” – „Sadie” autorstwa Courtney Summers
- Wiola - „Zamierzam zabić człowieka. Zamierzam zabrać światło z jego oczu” – „Sadie” autorstwa Courtney Summers
- Blacklady - Świat moich zapachów
Archiwa
- luty 2022
- styczeń 2022
- grudzień 2021
- listopad 2021
- październik 2021
- wrzesień 2021
- sierpień 2021
- lipiec 2021
- czerwiec 2021
- maj 2021
- kwiecień 2021
- marzec 2021
- luty 2021
- styczeń 2021
- grudzień 2020
- listopad 2020
- październik 2020
- wrzesień 2020
- sierpień 2020
- lipiec 2020
- czerwiec 2020
- maj 2020
- kwiecień 2020
- marzec 2020
- luty 2020
- styczeń 2020
- grudzień 2019
- listopad 2019
- październik 2019
- wrzesień 2019
- sierpień 2019
- lipiec 2019
- czerwiec 2019
- maj 2019
- kwiecień 2019
- marzec 2019
- luty 2019
- styczeń 2019
- grudzień 2018
- listopad 2018
- październik 2018
- wrzesień 2018
- sierpień 2018
- lipiec 2018
- czerwiec 2018
- maj 2018
- kwiecień 2018
- marzec 2018
- luty 2018
- styczeń 2018
- grudzień 2017
- listopad 2017
- październik 2017
- wrzesień 2017
- sierpień 2017
- lipiec 2017
- czerwiec 2017
- maj 2017
- kwiecień 2017
- marzec 2017
- luty 2017
- styczeń 2017
- grudzień 2016
- listopad 2016
- październik 2016
- wrzesień 2016
- sierpień 2016
- lipiec 2016
- czerwiec 2016
- maj 2016
- kwiecień 2016
- marzec 2016
- luty 2016
- styczeń 2016
- grudzień 2015
- listopad 2015
- październik 2015
- wrzesień 2015
- sierpień 2015
- lipiec 2015
- czerwiec 2015
- maj 2015
- kwiecień 2015
- marzec 2015
- luty 2015
- styczeń 2015
- grudzień 2014
- listopad 2014
- październik 2014
- wrzesień 2014
- sierpień 2014
To, co było…
Meta
Statystyki
Wizyty dzisiaj
Wszystkie wizyty
Miesięczne archiwum: październik 2018
„Łatwo przywyknąć do chłodu i mroku. Człowiek znoszący je wystarczająco długo zdoła pogodzić się ze wszystkim” – „Histeryczki” autorstwa Roxane Gay
Cała spowiłam się nocą; nocą chłodną i bezgwiezdną, nocą, w której księżyc skrył się za woalką z mgły. Nie muszę chcieć nic. Patrzę obłąkańczym wzrokiem na ten krajobraz w mroku pogrążony – szukam wytchnienia, bo w środku jestem zatłoczona. Nie … Czytaj dalej
Halloweenowe babeczki z nietoperzami
Zbliża się bardzo sympatyczny, bo pełen wampirów, kościotrupów, Frankensteinów, nawiedzonych piratów, wiedźm i duchów dzień, czyli Halloweeen! Z tej okazji postanowiłam upiec babeczki zwieńczone uroczymi małymi krwiopijcami 😉 Ciasto babeczkowe wykonane z dodatkiem „Coca-Coli” jest delikatne, wilgotne oraz mięciutkie, krem … Czytaj dalej
Babeczki dyniowe z pomarańczową glazurą
Jeszcze jeden pomysł na wykorzystanie ciasta dyniowego, z którego upiekłam TEN torcik – tym razem w mniejszej i skromniejszej, ale nie mniej pysznej wersji: mięciutkie, wilgotne babeczki oblane błyszczącą glazurą pomarańczową. W trakcie ich pieczenia pięknie pachnie dynią, a połączenie … Czytaj dalej
I ja byłam na obleganym „Klerze” w reż. Wojciecha Smarzowskiego
Na „Klerze” w reż. Wojciecha Smarzowskiego byłam już jakiś czas temu (zresztą chyba jak każdy), choć dostać bilet akurat na ten film jest nie lada wyzwaniem, bo na to idą nawet ci, którzy nie byli w kinie od 40 lat. … Czytaj dalej
Musowy torcik czekoladowy z wiśniami
Dzisiaj przepis na coś eleganckiego, co sprawdzi się i na podwieczorek z przyjaciółmi i na szczególne okazje, bo ciasto ma formę torciku. A jest to torcik niezwykły, o przyjemnym, delikatnym, niezbyt słodkim smaku: mięciutki kakaowy biszkopt nasączony kawą, musowa warstwa … Czytaj dalej
Popołudnie w wiśnickim zamku
Niebo jest zalane czernią niczym zwierciadła Złej Królowej, gdy ta dowiedziała się, że Śnieżka jednak żyje, że i tym razem jej się nie udało. Stare lampy uliczne jak świetliki oświetlają punktowo przytłumionym światłem. Nie ma gwiazd, ale jeszcze wisi złoty … Czytaj dalej
Drożdżowy chlebek dyniowy z powidłami śliwkowymi i grubym cukrem
Jeszcze jeden przepis na słodki chlebek, ale tym razem nie wegański, tylko typowo jesienny, bo drożdżowy z dodatkiem dyni. Jego wykonanie jest naprawdę proste, bo wystarczy wymieszać składniki, odstawić ciasto do wyrośnięcia, potem rozwałkować je na prostokąt, posmarować powidłami śliwkowymi … Czytaj dalej
Wegański chlebek bananowy z masłem orzechowym
Dzisiaj podaję przepis na wegański chlebek bananowy, który znalazł się na wczorajszym zdjęciu; podaję go z moimi zmianami, bo tak własnie upiekłam, więc wiem jak smakuje w takiej wersji, czyli zamiast białej mąki gryczanej użyłam kukurydzianej, zamiast 150 g ksylitolu … Czytaj dalej
„Jesteśmy połączone nierozerwalną nicią, i nie mogę ani o tym zapomnieć, ani wyznać prawdy” – „Dziewczyny, które zabiły Chloe” autorstwa Alex Marwood
Chmury ułożyły się na kształt zebranej łyżką morskiej piany, więc wzrokiem szukam rozwrzeszczanych, śnieżystych mew. Drzewa coraz próżniej koncentrują się na wyglądzie, bo tak bardzo farbują swoje liściaste, postrzępione suknie; dostrzegam w tym sezonie dominację złota oraz bordo. Żołędzie trzaskają … Czytaj dalej