Archiwum kategorii: Bez kategorii

Na weekendowe spotkanie ze znajomymi: deserowa kostka winogronowa (bez pieczenia)

Trochę późno, bo weekend już dobiega końca, ale przepis naprawdę warty wypróbowania, choćby jutro 😉 Bardzo letni deser, na bardzo letnie popołudnia spędzone w miłym gronie, czyli błyskawiczna kostka na zimno bez włączania piekarnika: spód to po prostu maślane herbatniki, … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Bez pieczenia, Owocowe, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Sernik z białą czekoladą, zapiekanym jogurtem greckim oraz borówkami

Jeden z najlepszych serników jakie upiekłam: aromatyczny migdałowy spód, bielusieńka, równiutka, kremowa, rozpływająca w ustach masa serowa o smaku białej czekolady, której słodycz doskonale przełamuje warstwa zapieczonego jogurtu greckiego obsypana furą drobnych, kwaskowatych owoców lata 😉 Przepis na sernik z … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Owocowe, Przepisy, Serniki | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

„Każdy chce jakoś nie żyć” – „Między nami dobrze jest” autorstwa Doroty Masłowskiej

A kiedy jakiś tajny szabrownik ukradnie wszystkie gwiazdy, pakując je do połatanego chciwością wora, rozpanoszą się koszmarne, nie rozświetlone blaskiem łagodności sny i nastanie noc najczarniejsza z możliwych. Księżyc wyblaknie, smętnie zwiesi nos i zapłacze do lustra jeziora, w którym … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Literatura | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

A mojej mamie zawiozłam letni tort: czekoladowy z truskawkami zalanymi galaretką + przepisy na inne wyśmienite torty i ciasta tortowe

Grzybki grzybkami, ciastka ciastkami, ale ja mojej mamie chciałam zawieźć coś większego, bardziej eleganckiego, podzielnego, tortowego, więc gdy ujrzałam pierwszy rozłożony w tym roku stragan ze świeżymi, pachnącymi latem truskawkami, od razu pomyślałam o mięsistym (w żadnym wypadku gliniastym), mocno … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Owocowe, Przepisy, Torty | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

A jeśli już serca, to może kawowe z Nutellą?

Jeśli ktoś jednak koniecznie pragnie mamie podarować słodkie serduszko, to proponuję ten oto przepis na błyskawiczne, maleńkie, urocze, kruchutkie, maślane, chrupiące ciasteczka. A jeśli mama lubi kawę, to będą istnym rajem dla podniebienia, ponieważ tak właśnie smakują: jak najwspanialsza filiżanka … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Ciasteczka, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

A gdyby tak z okazji Dnia Matki grzybki zamiast serc…?

Wielokrotnie przeglądałam przepis na grzybki, ale jakoś nigdy nie mogłam się zabrać za ich wykonanie, bo przerażał mnie fakt, iż są naprawdę pracochłonne, ale ponieważ wielkimi krokami zbliża się Dzień Matki, to z tej okazji postanowiłam je upiec; właśnie dlatego, … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Ciasteczka, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Miejsca, w których zatrzymał się czas: Sandomierz, Kazimierz Dolny, Janowiec i Ujazd

Są takie miejsca, gdzie zatrzymano zegarki, więc czas znajduje się poza własnym zasięgiem: cisza spływa po wiekowych murach, przysiada na czarującej ławeczce, rozkłada wśród błękitnych niezapominajek i nakazuje trwać bez pospiechu, wyostrzając zmysły na to, co piękne i bardziej wartościowe. … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Życie | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

„Nie przyszedłem, żeby mnie pan leczył. Zjawiłem się, żeby sprawić, by pan się rozchorował” – „Kosmetyka wroga” autorstwa Amélie Nothomb

Szłam w strugach deszczu, mentalnie pytając zduszoną przestrzeń, bo choćbym nawet  krzyczała w głos, to nie otrzymałabym rzetelnej odpowiedzi; a domysły może snuć każdy. Kwiaty pochowały swoje główeczki za płatkowymi ramionami, a bladoróżowe dżdżownice czołgały się z jednej strony chodnika … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Literatura | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Wykwintny sernik

Najlepszy sernik na święta oraz wszelkiego rodzaju większe rodzinne uroczystości: tradycyjny, wykwintny, ciężki, wzbogacony o rodzynki (może być też kandyzowana skórka pomarańczowa), ale niezbyt zbity, raczej puszysty oraz kremowy. Z wierzchu nie pęka – wychodzi równiutki, do tego łatwo się … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Przepisy, Serniki | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Ważne pytania bez ważniejszych odpowiedzi

Rozwiesiłeś tęskną płachtę Panie Boże – wypełniło się wewnętrzne łzawe morze. Co zawinił, że Zabrałeś mu istnienie? W licytacji przegrał doczesności mienie?   Czemu to jest taki proces utajony? Czemu podział na dwa światy ustalony? W moich żyłach krwawią bólem … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Moje wiersze | Otagowano , , , , , , , | Dodaj komentarz