Archiwa tagu: domowe wypieki

Tarta z kremem migdałowym i owocami

Za oknem niebo płacze deszczem, tworząc ludziom zasłonę, tuszującą łzy niemożliwej do ukojenia rozpaczy. Tendencyjny Los tasuje karty, rozdając nierówno: Ty jesteś ładny i mądry, to bądź jeszcze zdrowy, bogaty i szczęśliwy, zaś Ciebie nie tylko pozbawię urody, rozumu i … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Owocowe, Przepisy, Tarty | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Sernik marcepanowy

Sernik jest nieodłączną tradycją chyba każdego święta (bo nawet na urodziny można go upiec w formie wytwornego tortu), więc wśród innych przysmaków gości również na stole wielkanocnym. Ten jest z tych cięższych, intensywnie serowych, na kruchym spodzie, z morelowo-marcepanowym wierzchem … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Przepisy, Serniki | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Babeczki jaglano-bananowe

Tym razem coś dla mnie do koszyczka – jaglano-bananowe babeczki: bez mąki, cukru, jajek (zastępuje je siemię lniane), niezwykle sycące, zdrowe i naprawdę pyszne. Polecam jako miłą odmianę świątecznego stołu. Przepis na babeczki jaglano-bananowe (8 sztuk) (Przepis pochodzi z bloga: … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Przepisy, Wegańskie | Otagowano , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Kolorowy mazurek z bakaliami

Mazurki to chyba najbardziej bajeczne ciasta wielkanocne, mimo subtelnej, maślanej kruchości (czasem biszkoptu, spodu makaronikowego lub marcepanowego), uginające pod ciężarem lukrów, kremów, mas, bakalii, dżemów, marmolad czy owoców. To wypiek pozwalający wznieść się fantazji na wyżyny, bo może przybierać rozmaite … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Mazurki, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Stokrotki – wielkanocne babeczki jogurtowe z nutką cytryny

Obecny wpis oraz kilka następnych będą prezentowały przepisy na wielkanocne wypieki, a zapoczątkują je babeczki-stokrotki; mini wypiek, puszysty, delikatny, o jogurtowym posmaku, z przedzierającą się cytrynową nutą, posmarowane kremem z białej czekolady, przyozdobione kolorowymi drażami i słodkimi piankami marshmallow. Przepis … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Babeczki, muffiny, tartaletki, Bez kategorii, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

A na Dzień Mężczyzn: Kinder Bueno

Była ciastowa propozycja z okazji Dnia Kobiet, więc dla równowagi wstawiam również coś dla Szanownych Panów… 😉 Ciasto będzie wspaniałym, słodkim upominkiem szczególnie dla tych, którzy uwielbiają Kinder Bueno: puszysty kakaowy biszkopt nasączony czekoladowym mlekiem, krem dosłownie żywcem wyjęty z … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Batonikowo - pralinowe wypieki, Bez kategorii, Czekoladowe, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Z okazji Dnia Kobiet: Kladdkaka – klejące szwedzkie ciasto czekoladowe

Dzisiaj Dzień Wszystkich Pięknych i Wrednych, a więc Dzień Kobiet. Z tej okazji wstawiam propozycję na szybkie (powstaje bez użycia miksera), ale wyglądem i smakiem bardzo atrakcyjne ciasto o, dla równowagi, skomplikowanej nazwie: KLADDKAKA, czyli klejące ciasto szwedzkie – bezglutenowe, … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Czekoladowe, Owocowe, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Sernik z musem dyniowym

Jeśli zabieram się za pieczenie sernika to oznacza tylko jedno: piekę dla mamy 😉 To chyba najbardziej wykwintny sernik, jaki udało mi się wykonać: niezwykle aksamitny, kremowy, rozpływający się w ustach, aromatyczny, łączący w sobie wiele smaków, które znakomicie ze … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Przepisy, Serniki | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Domowe ciasto drożdżowe

Kiedyś wspominałam, że uwielbiam pracować z ciastem drożdżowym; jest sprężyste, ale jednocześnie od całej masy bąbelków piankowe, miękkie i niesamowicie aromatyczne – odstawione do ciepłego miejsca puchnie z dumy, unosząc na swoim wierzchu słodki ciężar maślanej kruszonki. Prawdziwe ciasto drożdżowe … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Drożdżowe, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Muffinki z advocaatem i lukrem

Ten przepis z pewnością nie jest przeznaczony dla osób stroniących od alkoholu; muffinki są wilgotne, puszyste, dość ciężkie i mocno nasączone alkoholem (zarówno ciasto, jak i chrupiący na zewnątrz lukier) – żółta barwa przywodzi na myśl zbliżające się Święta Wielkanocne, … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Babeczki, muffiny, tartaletki, Bez kategorii, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz