Archiwa tagu: mąka pszenna (tortowa)

Drożdżówki z rabarbarem i kruszonką

Opublikowano 5 czerwca 2018, autor: Blacklady

Koncentrując się na słodkiej czerwieni truskawek, zapomniałam o kwaskowatym różu rabarbaru – może to przez ten róż? Ale cierpkością smaku się broni 😉 Dzisiaj klasyk, choć jeszcze się u mnie nie pojawił, czyli drożdżówki z rabarbarem: puszyste, mięciutkie, maślane, obsypane … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bułki słodkie, Owocowe, Przepisy, Przepisy | Otagowano bułki słodkie, ciasto drożdżowe, cukier, domowe wypieki, drożdżówki z rabarbarem i kruszonką, jajka, kruszonka, letnie wypieki, mąka pszenna (tortowa), masło, mleko, rabarbar, sezonowe wypieki, sól, suche drożdże, wypieki z rabarbarem | Dodaj komentarz

Tort Amaretti

Opublikowano 1 czerwca 2018, autor: Blacklady

Za oknem szaleje burza, ale ja kocham ten obłęd przyrody. Psy śpią, a w mieszkaniu pachnie lawendą i jaśminem. Jest cicho (tylko czasem wrzeszczy błyskawica) oraz ciemno. W tym roku upiekłam mamie z okazji jej dnia najpiękniejszego bardzo elegancki tort … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Batonikowo - pralinowe wypieki, Przepisy, Przepisy, Torty | Otagowano budyń waniliowy, ciastka Amaretti, ciasto biszkoptowe z Amaretti, cukier, cukier puder, domowe wypieki, dżem morelowy, jajka, krem budyniowo-maślany, likier Amaretto, mąka pszenna (tortowa), masło, mielone migdały, mleko, sól, tort Amaretti, wypieki z kremem | Dodaj komentarz

Sernik z frużeliną truskawkową

Opublikowano 31 maja 2018, autor: Blacklady

Gdzie się nie obejrzę, tam widzę truskawki, od których dosłownie uginają się stoły w warzywniakach, a że one takie ładne, takie smaczne i afrodyzjak podobno, to postanowiłam jeszcze zastosować je w wypiekach. Postawiłam na tradycyjny, bo wykonany na twarogu, ale … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Owocowe, Przepisy, Przepisy, Serniki | Otagowano agar, aromat waniliowy, cukier, cukier puder, domowe wypieki, frużelina truskawkowa, jajka, kruchy spód, letnie wypieki, mąka krupczatka, mąka pszenna (tortowa), mąka ziemniaczana, masa serowa, masło, proszek do pieczenia, przepis, sernik, sernik z frużeliną truskawkową, sezonowe wypieki, śmietana 36%, sok z cytryny, sól, truskawki, twaróg półtłusty, woda, wypieki z truskawkami, żółtka | Dodaj komentarz

Ciasteczka pigwowe

Opublikowano 17 maja 2018, autor: Blacklady

Czarownie pada deszcz – sympatią darzę ten wiosenny, choć jesienią też lubię, bo tak melancholijnie uderza w chodniki; ten z kolei jest bardziej rześki, mniej przytłaczający i zapraszający ślimaki oraz dżdżownice do niebezpiecznych spacerów. Potwornie pieką mnie oczy. Miałam ogromny … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka, Przepisy, Przepisy | Otagowano biała czekolada, ciasteczka, ciasteczka pigwowe, cukier, cukier puder, domowe wypieki, ekstrakt pomarańczowy, jajka, kruche ciastka, lukier, mąka pszenna (tortowa), marmolada pigwowa, masło, proszek do pieczenia, skórka z pomarańczy, śmietana 30%, sok z pomarańczy, sól, wiórki kokosowe | Dodaj komentarz

Sernik w orzechowo-rumowym kremie

Opublikowano 1 maja 2018, autor: Blacklady

Maj rozpoczęłam poranną wędrówką do pobliskiej „Żabki”, ponieważ wczoraj zapomniałam, że wszystko inne będzie pozamykane, w efekcie nie kupiłam pieczywa (pocieszam się, iż takich jak ja było w tej „Żabce” znacznie więcej). Do domu wróciłam z twardą jak kamień bułką. … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy, Przepisy, Serniki | Otagowano budyń waniliowy, cukier, cukier puder, domowe wypieki, gorzka czekolada, gorzkie kakao, jajka, kakaowy biszkopt, krem orzechowo-rumowy, mąka pszenna (tortowa), masa serowa, masło, mleczna czekolada, mleko, orzechy włoskie, przepis, rum, sernik, sernik w orzechowo-rumowym kremie, śmietana 30%, sól, twaróg półtłusty | Dodaj komentarz

Ciasto arbuzowe z cytrynową pianką i owocami

Opublikowano 28 kwietnia 2018, autor: Blacklady

Miałam dodać recenzję książki, ale nieskromnie zachwycona efektem końcowym upieczonego wczoraj ciasta, które podpatrzyłam na blogu https://ala-piecze.blogspot.com/ (wprowadziłam swoje zmiany odnośnie składników, mimo wszystko pozostając przy wyglądzie), zdecydowałam jednak, że tuż przed niedzielą podam na nie przepis, bo a nuż ktoś … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Owocowe, Przepisy | Otagowano arbuz, aromat pomarańczowy, biszkopt kakaowy, biszkopt makowy, ciasto, ciasto arbuzowe, ciasto owocowe, cukier, cukier puder, domowe wypieki, galaretka arbuzowa, galaretka cytrynowa, galaretka przezroczysta, galaretka truskawkowa, gorzkie kakao, jajka, likier limonkowy, mąka pszenna (tortowa), mąka ziemniaczana, masło, mleko, pianka cytrynowa, proszek do pieczenia, przepis, śmietana "Śnieżka", śmietana 36%, sól, suchy mak, truskawki, winogrona, wrzątek | Dodaj komentarz

Tartaletki z waniliowym kremem budyniowym, konfiturą, galaretką i truskawkami

Opublikowano 21 kwietnia 2018, autor: Blacklady

No i pojawiły się pierwsze, niepakowane w plastikowe pojemniczki truskawki 😉 Słodką przygodę z nimi zaczęłam od czegoś klasycznego, ale w mniejszym wydaniu (bo za klasyk uważam tartę z budyniem waniliowym i truskawkami), a chodzi o kruche tartaletki wypełnione soczystą … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Babeczki, muffiny, tartaletki, Owocowe, Przepisy | Otagowano crème pâtissière, cukier, cukier puder, domowe wypieki, galaretka truskawkowa, jajka, konfitura truskawkowa, kruche ciasto, mąka pszenna (tortowa), masło, mini wypieki, mleko, przepis, skrobia ziemniaczana, sól, tatraletki z truskawkami, truskawki, wanilia, waniliowy krem budyniowy, wrzątek, wypieki z owocami, żółtka | Dodaj komentarz

Muffiny borówkowo-serowe

Opublikowano 16 kwietnia 2018, autor: Blacklady

Na straganach zaczyna pojawiać się coraz więcej owoców, więc wypieki zyskują na barwie i soczystości 😉 Dzisiaj coś niedużego i jak to przy muffinach niezbyt pracochłonnego, ale niezmiennie uroczego, tak na kilka smakowitych, popołudniowych kęsów: puchate, mięciutkie, waniliowe ciasto z … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Babeczki, muffiny, tartaletki, Owocowe, Przepisy | Otagowano borówka amerykańska, cukier, cukier puder, cukier waniliowy, domowe wypieki, ekstrakt waniliowy, fix do śmietany, jajka, kefir, mąka pszenna (tortowa), masło, mini wypieki, muffiny borówkowo-serowe, nadzienie serowe, proszek do pieczenia, przepis, śmietana 30%, soda oczyszczona, twaróg półtłusty, wypieki z owocami, żółtko | Dodaj komentarz

Kostka „Ferrero Rocher”

Opublikowano 14 kwietnia 2018, autor: Blacklady

Dzisiaj propozycja na ciasto zainspirowane szykownym wyglądem i cudownym smakiem pralinek „Ferrero Rocher” – już na samym wstępie muszę wspomnieć, że jest dość pracochłonne (ale bez przesady), jednak efekt wynagradza ten przyjemny trud już po pierwszym kęsie 😉 To duże, … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Batonikowo - pralinowe wypieki, Czekoladowe, Przekładane, Przepisy | Otagowano biszkopt orzechowo-czekoladowy, ciasto "Ferrero Rocher", ciasto czekoladowe, ciasto przekładane, ciasto z kremem, cukier, cukier puder, domowe wypieki, ganache z mlecznej czekolady, golden syrup, gorzkie kakao, jajka, krem Rocher, krem śmietankowy, likier orzechowy, mąka pszenna (tortowa), mleczna czekolada, nutella, orzechy laskowe, pralinki "Ferrero Rocher", pralinowo-batonikowe wypieki, proszek do pieczenia, przepis, rum, serek mascarpone, śmietana 36%, sól, woda | Dodaj komentarz

Sernik z brzoskwiniami i bezą

Opublikowano 6 kwietnia 2018, autor: Blacklady

Ten sernik już od kilku lat widywałam na rozmaitych blogach, a że wygląda bardzo elegancko i smakowicie, to obiecałam sobie kiedyś go upiec – i upiekłam, nawet 2 razy, ale za pierwszym coś poszło nie tak, bo beza była zbyt … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy, Serniki | Otagowano aromat waniliowy, beza, brzoskwinie z puszki, cukier, cukier puder, domowe wypieki, jajka, kruche ciasto, mąka krupczatka, mąka pszenna (tortowa), mąka ziemniaczana, masa serowa, masło, proszek do pieczenia, przepis, sernik, sernik z brzoskwiniami, skórka otarta z cytryny, sól, twaróg półtłusty | Dodaj komentarz

O Mnie…

Mam na imię Justyna. Jestem introwertyczką i laktowegetarianką, z wykształcenia polonistką, z natury drobiazgowo-melancholijną obserwatorką o lekko pesymistycznym usposobieniu. Najchętniej otulam się ciszą i czernią. Wolę noc od dnia, góry od morza, a zimę od lata. Na co dzień pochylam się nad tym, co dziwne, tajemnicze, groteskowe, ironiczne, niedookreślone i paradoksalne. Stąpam powoli, za nic mając czas. Kawę, herbatę, książki, thrillery i filmy psychologiczne pochłaniam hektolitrami. Nałogowo wypiekam ciasta, którymi obdarowuję najbliższych. Koi mnie stukot pociągu, szelest jesiennych liści, zapach strychu, piwnicy i jaśminu. Lubię księżyc, lasy, jeziora i mgłę, bo wprost zatapiam się w naturze. Bywa, że jawę mylę ze snem.
Szukaj:
Ostatnie wpisy
Najnowsze komentarze
Archiwa
To, co było…
grudzień 2024

P W Ś C P S N

« lut

1

2 3 4 5 6 7 8

9 10 11 12 13 14 15

16 17 18 19 20 21 22

23 24 25 26 27 28 29

30 31
Meta
Statystyki

Wizyty dzisiaj

Wszystkie wizyty

grudzień 2024
P	W	Ś	C	P	S	N
« lut
						1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	15
16	17	18	19	20	21	22
23	24	25	26	27	28	29
30	31

Archiwa tagu: mąka pszenna (tortowa)

O Mnie…

Ostatnie wpisy

Najnowsze komentarze

Archiwa

To, co było…

Meta

Statystyki