Archiwum kategorii: Przepisy

Cynamonowe pierożki z dynią

Opublikowano 28 września 2016, autor: Blacklady

Jak już jestem w dyniowej tematyce, to proponuję kolejny przepis, w postaci cynamonowych ciasteczek w kształcie pierożków. Dzięki dodatkowi kremowego serka ciasto staje się elastyczne, więc pracuje się z nim przyjemnie (nie przerywa się w trakcie wałkowania, nie przywiera do … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Ciasteczka, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Dyniowo-orzechowo-kokosowe pralinki

Opublikowano 27 września 2016, autor: Blacklady

Moje pierwsze smakowe spotkanie z dynią nie należało do tych udanych: jakieś 4 lata temu, zauroczona pięknym wyglądem, zapakowałam ją zachłannie do koszyka i dumnie podążyłam do kasy, ciesząc się, że mam, przeto czego to ja z niej nie wyczaruję … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Pralinki, trufle, Przepisy, Wegańskie | Otagowano , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Cytrynowy nernik, a raczej nerniczek z suszonymi płatkami róży oraz pistacjami

Opublikowano 24 września 2016, autor: Blacklady

Prezentowałam już tutaj przepis na tofurnik, jagielnik, więc nadszedł czas, by podzielić się i tym na nernik, a raczej nerniczek, bo jest utrzymany w rozmiarach jednoporcjowych, minimalistycznych, pięknie egoistycznych (gdy dwoje najbliższych żywi się bezwzględnie kontrastowo, to posiłki faktycznie są … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Przepisy, Wegańskie | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Tiramisu: ciastko i drink w wersji mini – szczyt elegancji :)

Opublikowano 22 września 2016, autor: Blacklady

Tiramisu to bardzo popularny i lubiany włoski deser (po raz pierwszy spróbowałam go mając jakieś 14 lat, w kawiarni „Consonni”, i już wiedziałam, że to są moje smaki: kawa zamknięta w szykownej kwadratowej kostce, do miniaturowej filiżanki aromatycznego espresso), składający … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Babeczki, muffiny, tartaletki, Bez kategorii, Drinki, koktajle, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Jednoporcjowy kokosowo-migdałowy serniczek z konfiturą wiśniową i tahini

Opublikowano 21 września 2016, autor: Blacklady

Odkręcam słoik wiśniowych wspomnień, rozważając, co udekorować ich słodko-kwaśnym akcentem. Rozchylam lodówkowe wrota i od razu zerkam na kostkę chudego twarogu, który już dość długo leniuchuje na jednej z półeczek – nadszedł więc czas, by ją wykorzystać, łącząc z ulubionymi … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Przepisy, Wegańskie | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Dyniowo-kokosowy jagielnik z sosem daktylowo-orzechowym i figami

Opublikowano 19 września 2016, autor: Blacklady

Kasza jaglana jest moją ulubioną spośród wszystkich (chyba, że kiedyś znajdę lub wykombinuję jakiś smakołyk, pozwalający obalić mi to stwierdzenie, ale jeszcze nie teraz), stąd pojawia się na moim talerzu w rozmaitych postaciach: umieszczałam już tutaj przepis na kuleczki Raffaello, … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Przepisy, Wegańskie | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Przedkalendarzowojesienne wypieki: maślane ciasteczka z karmelizowanym słonecznikiem

Opublikowano 17 września 2016, autor: Blacklady

Dzisiaj pogoda idealnie jesienna (choć jeszcze kalendarz na to nie wskazuje; ale… kto by się nim kierował jak obecnie są zimy bez zimy): szaro, ponuro, deszczowo, orzeźwiająco, z ziemisto-orzechowym zapachem, mnóstwem bezskorupowych ślimaków porozkładanych na chodnikach, z parasolem w dłoni, … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Ciasteczka, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Sernik końca lata

Opublikowano 14 września 2016, autor: Blacklady

Dzisiejszym wpisem żegnam się z letnimi wypiekami (choć pogodowo coś lato nie chce się pożegnać ze światem, a szkoda, bo marzy mi się prawdziwie złota jesień, obfitująca w chrupiące, mieniące się złotem, czerwienią, brązem, pomarańczą, gdzieniegdzie zielenią liście, kłujące czapeczki … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Owocowe, Przepisy, Serniki | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Ostatnie wiśniowe podrygi

Opublikowano 13 września 2016, autor: Blacklady

Letnie owoce pozostają już tylko pięknie pachnącym, barwnym wspomnieniem, które urealni się dopiero w przyszłym roku – taki egzamin z cierpliwości i powściągliwości; ulegnie, czy nie ulegnie, kupi, czy nie kupi te szklarniowe, pozbawione aromatu, smakujące tekturą, niemożliwie monstrualne cuda … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Bułki słodkie, Owocowe, Przepisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Coś dla mnie, czyli dyniowo-orzechowy tofurnik z konfiturą pomarańczową i nerkowcami

Opublikowano 12 września 2016, autor: Blacklady

Wczoraj i przedwczoraj podałam przepisy, z których upiekłam ciasta dla innych, z kolei dzisiaj jest coś, co zaserwowałam sama sobie, coś idealnie wpisującego się w jesienne klimaty, mianowicie: dyniowo-orzechowy tofurnik na daktylowo-owsianym spodzie podany z konfiturą pomarańczową oraz orzechami nerkowca … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii, Przepisy, Wegańskie | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz