Archiwa tagu: śmietana 30%

Babka górnicza (cynamonowo-kakaowa z bakaliami)

Opublikowano 10 października 2018, autor: Blacklady

Lubię, gdy mgła przysłania świat, bo wyostrzają mi się zmysły i nęci tajemnica. Taki był dzisiejszy poranek: stojąc przed kuchennym oknem ze szklanką gorzkiej kawy widziałam tylko ledwie zarysowany pień brzozy i przedzierające przez mleczną gęstwinę korale jarzębiny. Nakręcona nieuchwytnym … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Babki, Przepisy, Przepisy | Otagowano babka górnicza (cynamonowo-kakaowa z bakaliami), babki, bakalie, cukier, cynamon, domowe wypieki, dżem z owoców leśnych, gorzka czekolada, gorzkie kakao, jajko, mąka pszenna (tortowa), masło, mleko, orzechy, przepis, rodzynki, śmietana 30%, soda, żurawina | Dodaj komentarz

„Dziwaczek” (ciasto z „Ptasim Mleczkiem”, kremem czekoladowym, galaretką i bakaliami)

Opublikowano 29 września 2018, autor: Blacklady

Jako posiadaczka 2 dużych opakowań „Ptasiego Mleczka”, którego nikt nie chciał jeść, postanowiłam znaleźć przepis na ciasto, w którym wszystko wykorzystam (bo leżą już sobie w barku jakieś 1,5 roku), a jeść będzie chciał każdy – i znalazłam! Przepyszne, wysokie, … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Batonikowo - pralinowe wypieki, Czekoladowe, Przekładane, Przepisy, Przepisy | Otagowano "Dziwaczek" (ciasto z "Ptasim Mleczkiem", aromat waniliowy, batonikowo-pralinowe wypieki, biszkopt bakaliowy, biszkopt kakaowy, ciasta przekładane, cukier, czekoladowe ciasta, domowe wypieki, fix do śmietany, galaretką i bakaliami), galaretka truskawkowa, gorzka czekolada, gorzkie kakao, jajka, krem czekoladowy, kremem czekoladowym, likier kawowy, mąka pszenna (tortowa), masło, orzechy włoskie, polewa czekoladowa, proszek do pieczenia, przepis, ptasie mleczko, rodzynki, słodkie kakao, śmietana 30%, śmietana 36%, sól, żółtka | Dodaj komentarz

Sernik z masą kokosową

Opublikowano 30 lipca 2018, autor: Blacklady

Dzisiaj jest Międzynarodowy Dzień Sernika – bawią mnie takie Dni Bez Stanika, Dni Pizzy, Czekolady, Naleśnika, Musztardy, UFO, Pikantnych Potraw, Piegów, Łapania za Pupę czy Rzucania Owsem w Wieśniaków, ale akurat dzisiejszy jest miłym pretekstem do podzielenia się przepisem na … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy, Przepisy, Serniki | Otagowano aromat waniliowy, biała czekolada, budyń śmietankowy, cukier, cukier puder, cukier waniliowy, domowe wypieki, gorzka czekolada, jajka, kruchy spód, mąka krupczatka, mąka pszenna (tortowa), mąka ziemniaczana, masa kokosowa, masa serowa, masło, mleko, mleko kokosowe, polewa czekoladowa, proszek do pieczenia, przepis, sernik, sernik z masą kokosową, śmietana 30%, śmietana 36%, sól, wiórki kokosowe, żółtka | Dodaj komentarz

Mini serniczki z czereśniami

Opublikowano 11 czerwca 2018, autor: Blacklady

Niewielki straganik ustawiony w pobliżu piekarni uzmysłowił mi, że zaczął się sezon na czereśnie, bo właśnie one rozwielmożniły się na drewnianej tacy, nieopodal koszyczków po brzegi wypełnionych truskawkami. Kupiłam. A będąc dzieckiem nie kupowałam, tylko nocą, nielegalnie, zrywaliśmy ze znajomymi … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Babeczki, muffiny, tartaletki, Owocowe, Przepisy, Przepisy, Serniki | Otagowano budyń, cukier, czereśnie, domowe wypieki, jajko, kruche ciasteczka, letnie wypieki, masa serowa, mini serniczki z czereśniami, mini wypieki, mleczna czekolada, polewa czekoladowa, serek ricotta, sezonowe wypieki, śmietana 30%, twaróg półtłusty, wypieki z czereśniami, wypieki z owocami | Dodaj komentarz

Ciasteczka pigwowe

Opublikowano 17 maja 2018, autor: Blacklady

Czarownie pada deszcz – sympatią darzę ten wiosenny, choć jesienią też lubię, bo tak melancholijnie uderza w chodniki; ten z kolei jest bardziej rześki, mniej przytłaczający i zapraszający ślimaki oraz dżdżownice do niebezpiecznych spacerów. Potwornie pieką mnie oczy. Miałam ogromny … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka, Przepisy, Przepisy | Otagowano biała czekolada, ciasteczka, ciasteczka pigwowe, cukier, cukier puder, domowe wypieki, ekstrakt pomarańczowy, jajka, kruche ciastka, lukier, mąka pszenna (tortowa), marmolada pigwowa, masło, proszek do pieczenia, skórka z pomarańczy, śmietana 30%, sok z pomarańczy, sól, wiórki kokosowe | Dodaj komentarz

Sernik w orzechowo-rumowym kremie

Opublikowano 1 maja 2018, autor: Blacklady

Maj rozpoczęłam poranną wędrówką do pobliskiej „Żabki”, ponieważ wczoraj zapomniałam, że wszystko inne będzie pozamykane, w efekcie nie kupiłam pieczywa (pocieszam się, iż takich jak ja było w tej „Żabce” znacznie więcej). Do domu wróciłam z twardą jak kamień bułką. … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy, Przepisy, Serniki | Otagowano budyń waniliowy, cukier, cukier puder, domowe wypieki, gorzka czekolada, gorzkie kakao, jajka, kakaowy biszkopt, krem orzechowo-rumowy, mąka pszenna (tortowa), masa serowa, masło, mleczna czekolada, mleko, orzechy włoskie, przepis, rum, sernik, sernik w orzechowo-rumowym kremie, śmietana 30%, sól, twaróg półtłusty | Dodaj komentarz

Muffiny borówkowo-serowe

Opublikowano 16 kwietnia 2018, autor: Blacklady

Na straganach zaczyna pojawiać się coraz więcej owoców, więc wypieki zyskują na barwie i soczystości 😉 Dzisiaj coś niedużego i jak to przy muffinach niezbyt pracochłonnego, ale niezmiennie uroczego, tak na kilka smakowitych, popołudniowych kęsów: puchate, mięciutkie, waniliowe ciasto z … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Babeczki, muffiny, tartaletki, Owocowe, Przepisy | Otagowano borówka amerykańska, cukier, cukier puder, cukier waniliowy, domowe wypieki, ekstrakt waniliowy, fix do śmietany, jajka, kefir, mąka pszenna (tortowa), masło, mini wypieki, muffiny borówkowo-serowe, nadzienie serowe, proszek do pieczenia, przepis, śmietana 30%, soda oczyszczona, twaróg półtłusty, wypieki z owocami, żółtko | Dodaj komentarz

Babka makowa z białą czekoladą

Opublikowano 27 marca 2018, autor: Blacklady

Znakomita babka na wielkanocny stół z dodatkiem suchego maku, który przy każdym kęsie przyjemnie chrupie, z wierzchu pokryta polewą z białej czekolady oraz kandyzowanymi wiśniami. Ciasto jest zarówno wilgotne, jak i piaskowe, bardzo miękkie, a sama słodycz idealnie zrównoważona. Robi … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Babki, Przepisy | Otagowano aromat rumowy, babka makowa z białą czekoladą, babka z makiem, biała czekolada, cukier, domowe wypieki, jajka, mak, mąka pszenna (tortowa), mąka ziemniaczana, masło, polewa z białej czekolady, proszek do pieczenia, przepis, skórka otarta z 1 cytryny, śmietana 30%, sól, świąteczne wypieki, wielkanocne wypieki, wiśnie kandyzowane | Dodaj komentarz

Kakaowo-porzeczkowy torcik z kremem kefirowym i śliwkami w czekoladzie

Opublikowano 25 lutego 2018, autor: Blacklady

Trzymając na kolanach opatulonego w granatowy kocyk z wzorem odciśniętej łapki psa (wróciła cała mokra ze spaceru), postanowiłam dodać przepis na cudowny, niezbyt słodki, niewysoki, bo dwublatowy torcik: jest kakaowe, mięciutkie, puchate, wilgotne, ale nie ciężkie jak brownie ciasto nasączone … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Czekoladowe, Przepisy, Torty | Otagowano ciasto czekoladowe z kremem kefirowym, ciasto kakaowe, cukier, cukier puder, domowe wypieki, esencja waniliowa, gorzka czekolada, gorzkie kakao, jajka, kefir, konfitura z czarnej porzeczki, krem maślano-kefirowy, likier z czarnej porzeczki, mąka pszenna (tortowa), masło roślinne, mleko, olej słonecznikowy, polewa czekoladowa, proszek do pieczenia, przepis, śliwki w czekoladzie, śmietana 30%, soda oczyszczona, sól, torcik czekoladowy | Dodaj komentarz

Ciasto „Kukułka”

Opublikowano 10 lutego 2018, autor: Blacklady

Ależ mi wyszło fajne ciasto! 😉 Od dłuższego czasu nosiłam się z zamiarem upieczenia ciasta zainspirowanego popularnymi, u mnie szczególnie w okresie dzieciństwa (wtedy też był szał na „Raczki”, „Irysy”, „Kapitańskie”, „Trufle”, „Michałki”, „Krówki”, „Mister Ron”, „Jogusie”, „Opolanki”, „Dumle”, „Eclairs”, … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Batonikowo - pralinowe wypieki, Bez kategorii, Czekoladowe, Przekładane | Otagowano "Kukułki", biszkopt kakaowy, budyń czekoladowy, ciasta batonikowo-pralinowe, ciasta z kremem, ciasto "Kukułka", cukier, cukier puder, domowe wypieki, fix do śmietany, gorzka czekolada, gorzkie kakao, jajka, kakaowe herbatniki, kawa 3w1, kawowa bita śmietana, kisiel wiśniowy, konfitura wiśniowa, krem kukułkowy, mąka pszenna (tortowa), masło, mleko, przepis, śmietana 30%, sok z cytryny, sól, warstwa wiśniowa, wiśniówka | Dodaj komentarz

O Mnie…

Mam na imię Justyna. Jestem introwertyczką i laktowegetarianką, z wykształcenia polonistką, z natury drobiazgowo-melancholijną obserwatorką o lekko pesymistycznym usposobieniu. Najchętniej otulam się ciszą i czernią. Wolę noc od dnia, góry od morza, a zimę od lata. Na co dzień pochylam się nad tym, co dziwne, tajemnicze, groteskowe, ironiczne, niedookreślone i paradoksalne. Stąpam powoli, za nic mając czas. Kawę, herbatę, książki, thrillery i filmy psychologiczne pochłaniam hektolitrami. Nałogowo wypiekam ciasta, którymi obdarowuję najbliższych. Koi mnie stukot pociągu, szelest jesiennych liści, zapach strychu, piwnicy i jaśminu. Lubię księżyc, lasy, jeziora i mgłę, bo wprost zatapiam się w naturze. Bywa, że jawę mylę ze snem.
Szukaj:
Ostatnie wpisy
Najnowsze komentarze
Archiwa
To, co było…
grudzień 2024

P W Ś C P S N

« lut

1

2 3 4 5 6 7 8

9 10 11 12 13 14 15

16 17 18 19 20 21 22

23 24 25 26 27 28 29

30 31
Meta
Statystyki

Wizyty dzisiaj

Wszystkie wizyty

grudzień 2024
P	W	Ś	C	P	S	N
« lut
						1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	15
16	17	18	19	20	21	22
23	24	25	26	27	28	29
30	31

Archiwa tagu: śmietana 30%

O Mnie…

Ostatnie wpisy

Najnowsze komentarze

Archiwa

To, co było…

Meta

Statystyki